Découvrez un goût délicieux du sud-ouest de la France avec cette sélection premium de charcuterie conçue pour les palais sophistiqués. Le plateau Unearthed combine des saveurs classiques de porc séché idéales pour recevoir des invités lors de réunions ou de dîners intimes.
Charcuterie classique du sud-ouest de la France, Nous l'aimons avec des cornichons et du pain croustillant, Riche en protéines.
Une sélection de charcuterie contenant du jambon français séché à l'air, du saucisson sec : un salami de porc séché ; et du saucisson sec aux herbes de Provence : un salami de porc séché enrobé d'herbes.
| Jambon séché à l'air | Par 100g |
|---|---|
| Énergie | 222 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| Protéines | 30g |
| Sel | 5,3g |
| Saucisson sec | Par 100g |
|---|---|
| Énergie | 387 kcal |
| Matières grasses | 32g |
| Protéines | 25g |
| Sel | 5.6g |
| Saucisson sec aux herbes | Par 100g |
|---|---|
| Énergie | 379 kcal |
| Matières grasses | 31g |
| Protéines | 26g |
| Sel | 5.0g |
Les ingrédients comprennent : jambon de porc, sel, porc, épices (poivre, ail, paprika, muscade), conservateur : nitrate de potassium, sirop de glucose. Lactose présent dans toutes les saucisses. Préparé avec des grammes de porc spécifiés par 100 g de produit.
Conservation : Conserver au réfrigérateur à moins de 5 °C. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours. Ne pas dépasser la date d'utilisation.
Attention : Des cristaux de tyrosine blanche peuvent se former à la surface du produit. Ceux-ci sont d'origine naturelle et ne nuisent pas à la qualité. Conditionné sous atmosphère protectrice.
