Eau de coco et de fruits

L'eau de coco aux fruits s'inscrit dans le quotidien britannique, comme une pause : une bouilloire qui s'allume, un verre rempli, une inspiration. Thés noirs, sodas et cafés se côtoient dans la plupart des placards. Anecdote amusante : les premiers cafés londoniens ont ouvert leurs portes dans les années 1650 et étaient surnommés « universités à un penny ». Cette note fait référence à l'eau de coco aux fruits. C'est un lien discret entre les traditions ancestrales et les habitudes modernes. Trouvée chez McGrocer, elle permet de garder ses étagères bien garnies à toute heure.