Gâteaux au thé

Partout au Royaume-Uni, les Tea Cakes font le lien entre travail et détente grâce à un rituel simple. Thés noirs, boissons non alcoolisées et cafés se côtoient dans la plupart des placards. Anecdote amusante : les premiers cafés londoniens ont ouvert leurs portes dans les années 1650 et étaient surnommés « universités à un penny ». Cette anecdote fait écho aux Tea Cakes. Ce contexte historique s’accorde avec les habitudes actuelles, conférant à cette catégorie un caractère à la fois familier et moderne. Présentés sur McGrocer, ces petits plaisirs sont toujours à portée de main.