Sharp's Doom Bar offre une expérience gustative équilibrée et gourmande avec des saveurs subtiles mais complexes. Cette bière ambrée exceptionnelle est brassée en Cornouailles et est meilleure dégustée fraîche ou accompagnée de fruits de mer et de rôtis.
À l'embouchure de l'estuaire de la Camel, à Rock, Cornouailles, se trouve le redoutable banc de sable Doom Bar, qui a inspiré cette bière ambrée équilibrée et savoureuse. Le banc de sable est vénéré comme un défi nautique redoutable qui doit être abordé avec respect et navigué avec compétence. La Doom Bar est une bière parfaitement équilibrée combinant des saveurs subtiles mais complexes, la Doom Bar est à la fois satisfaisante et délicieusement savoureuse.
Prix : Brussels Beer Challenge - Pale & Amber Ale - Bitter Bronze 2013 et 2015, International Beer Challenge Bronze (Design et Emballage) 2014, Taste of the West Award Bronze 2013, Taste of the West Award Silver 2014.
Caractéristiques : Équilibrée et gourmande.
Arôme : houblon épicé et résineux, malts grillés sucrés. Goût : équilibré, fruits secs succulents, malt légèrement grillé. Finale : gourmande, amertume subtile. Service : meilleure dégustée fraîche. Accords mets : parfait avec des fruits de mer panés comme des calamars, du poisson blanc grillé ou du porc, également excellent avec les rôtis du dimanche.
| Valeurs typiques pour 100 ml |
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| Énergie 158kJ/38kcal |
Préparation et utilisation : Meilleure dégustée fraîche. Accords mets : parfait avec des fruits de mer panés comme des calamars, du poisson blanc grillé ou du porc, également excellent avec les rôtis du dimanche.
Ingrédients : Eau, Malt d'orge, Houblon, Azote.
Informations sur les allergènes : Contient de l'orge, contient de l'orge maltée.
Conservation : à conserver de préférence dans un endroit frais. À consommer de préférence avant : voir le fond de la canette par la découpe.
