Ces pappadums nature offrent des textures de lentilles fines idéales pour la friture, le micro-ondes ou le rôtissage. Chaque portion offre une bouchée traditionnelle croustillante parfaite en apéritif ou en accompagnement de repas.
Galettes indiennes de lentilles fines
Micro-ondable
Qualité supérieure
Chauffer et manger
Sans colorants, arômes et conservateurs artificiels
Convient aux végétariens
Un en-cas croustillant traditionnel, les pappadums sont généralement servis en apéritif ou avec un plat principal. Nos pappadums sont fabriqués avec des ingrédients de la plus haute qualité pour un goût authentique. Les pappadums peuvent être dégustés seuls, mais sont délicieux trempés dans du pickle ou du chutney.
Informations pour une portion de 12g basées sur une directive de 2000 calories
| Valeurs typiques | Par 100g | Par pappadum de 12g |
|---|---|---|
| Énergie | 1306kJ / 308kcal | 157kJ / 37kcal |
| Matières grasses | 1.7g | <0.5g |
| dont acides gras saturés | <0,1 g | <0,1 g |
| Glucides | 53,3g | 6.4g |
| dont sucres | <0,1 g | <0,1 g |
| Fibres | 10g | 1,2g |
| Protéines | 20g | 2.4g |
| Sel | 1.6g | <0.5g |
Le paquet contient environ 16 portions
Farine de lentilles (Matpe / Uraddall), sel, bicarbonate de sodium (E500), huile de coton, asafoetida
Produit dans un environnement qui manipule du blé, du gluten, des noix, des arachides, de la moutarde, des graines de sésame et du soja.
Convient aux végétariens
Instructions de cuisson : Friture : Chauffer l'huile dans une grande casserole profonde ou un wok (200ºC). Placer délicatement le pappadum dans la casserole, un par un, en le maintenant sous l'huile avec des pinces. Retirer les pappadums en 3-4 secondes et les placer verticalement, en laissant l'excès d'huile s'égoutter avant de servir.
Instructions de cuisson : Micro-ondes : Badigeonner légèrement un côté d'un pappadum avec de l'huile faible en gras, le placer sur une assiette et passer au micro-ondes pendant environ 60 à 90 secondes. Ajuster les temps en fonction de la puissance et des réglages du micro-ondes.
Instructions de cuisson : Autre : Rôtir les pappadums un par un sur une flamme de gaz douce. Tourner fréquemment les pappadums à l'aide de pinces jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.
Produit d'Inde
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, placer dans un récipient hermétique.
