Mélasse
À travers la Grande-Bretagne, la mélasse permet de préparer des repas simples et adaptables. Quelques ingrédients de base suffisent pour de nombreuses recettes et saveurs. Fait amusant : la sauce HP, nommée d'après le Parlement britannique, est apparue pour la première fois en 1899. Cette note concerne la mélasse. C'est un lien discret qui relie les anciennes coutumes aux routines modernes. Proposé sur McGrocer, les bases rencontrent de petites étincelles de saveur.
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Sirop de mélasse noire Lyle's 454g
Acheté chez : M&SFabriqué à partir de mélasse de canne : une source de minéraux. Le sirop de mélasse noire de Lyle's ajoute une saveur riche et sombre distinctive aux recettes traditionnelles comme le pudding de Noël, le parkin, le caramel à la mélasse et le pain d'épices. Il est également délicieux dans les plats salés, essayez-le comme glaçage pour le saumon. Sans gluten, sans... -
- £4.16
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Tartinade douce mélasse noire biologique Meridian 350g
Acheté chez : M&SChez Meridian, nous croyons que la nature produit les meilleurs ingrédients et les plus savoureux. Notre mélasse noire biologique est un sous-produit naturel du raffinage traditionnel de la canne à sucre. Nous n'utilisons que le tiers d'extraction le plus important sur le plan nutritionnel, qui est le plus faible en sucre et a la concentration la plus élevée... -
- £3.17
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Sirop de cuisson mélasse noire M&S 680g
Acheté chez : M&SNotre mélasse noire apporte une douceur riche, semblable à celle de la mélasse, à toutes vos créations de pâtisserie maison. Sa saveur profonde et sombre enrichit tout, des gâteaux au gingembre et aux puddings au caramel aux marinades et aux sauces collantes. Polyvalent et délicieux, parfait pour le pudding au caramel et le gâteau au gingembre, Ingrédients pour cuisiniers pour pâtisserie maison...
