Mélasse
Partout en Grande-Bretagne, la mélasse permet de préparer des repas simples et adaptables. Quelques ingrédients de base suffisent pour composer une multitude de recettes et satisfaire tous les goûts. Anecdote amusante : la sauce HP, qui tire son nom du Parlement britannique, est apparue pour la première fois en 1899. Cette remarque fait écho à la mélasse. C'est un lien discret qui unit les traditions ancestrales aux habitudes modernes. Présentée sur McGrocer, elle allie simplicité et saveurs subtiles.
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Sirop de mélasse noire Lyle's 454 g
Acheté chez : SPFabriquée à partir de mélasse de canne, source de minéraux, la mélasse noire Lyle's apporte une saveur riche et intense aux recettes traditionnelles comme le pudding de Noël, le parkin, le caramel mou et le pain d'épices. Elle se marie également à merveille avec les plats salés ; essayez-la en glaçage pour le saumon. Sans gluten, sans… -
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Tartinade sucrée à la mélasse noire biologique Meridian 350 g
Acheté chez : SPChez Meridian, nous sommes convaincus que la nature nous offre les meilleurs ingrédients, les plus savoureux. Notre mélasse noire biologique est un sous-produit naturel du raffinage traditionnel de la canne à sucre. Nous utilisons exclusivement la troisième extraction, la plus riche en nutriments, car elle est la moins sucrée et la plus concentrée… -
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Sirop de cuisson à la mélasse noire M&S 680 g
Acheté chez : SPNotre mélasse noire apporte une douceur riche et onctueuse à toutes vos pâtisseries maison. Sa saveur profonde et intense sublime gâteaux au gingembre, puddings au caramel, marinades et sauces. Polyvalente et délicieuse, elle est idéale pour les puddings au caramel et les gâteaux au gingembre. Un ingrédient indispensable pour vos préparations maison.
