La bouche riche et vive impressionne par sa longueur incroyable, faisant de ce Chablis UVC un choix exceptionnel. Fabriqué à partir de cépage croustillant raisins Chardonnay, il offre des notes minérales associées à des saveurs d'agrumes. Accompagnez ce vin avec poisson blanc grillé pour une expérience culinaire complète.
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Cultivées dans un climat plus frais, les vignes de chardonnay plantées en Chablis, le district viticole le plus septentrional de la région de Bourgogne en France, produisent des vins plus acides et moins fruités que ceux cultivés dans un climat plus chaud.
Notes de dégustation : Une combinaison parfaite de minéralité avec des notes croustillantes de fruits du verger, complétées par des notes d'agrumes et de fougère. La bouche riche et vive impressionne par sa longueur incroyable.
Notes d'accord : Se marie bien avec le poisson blanc grillé et le poulet, ainsi qu'avec les plateaux de fruits de mer ou le fromage de chèvre. Servir entre 10 et 12 ans.
Pays France, Cépage Chardonnay, Style Chablis, % ABV 12,5 %, Bouteille 75cl, Contient des sulfites Oui, Région Bourgogne, Type Vin blanc.
