Cette pâte authentique offre une profondeur savoureuse complexe et une légère douceur idéales pour les marinades. Sun Hee Gochujang apporte la véritable tradition culinaire coréenne directement dans votre cuisine pour la préparation du dîner.
La pâte Gochujang est une pâte de piment épicée et fermentée avec une saveur complexe, savoureuse et légèrement sucrée.
Convient aux végétaliens
Le Gochujang est souvent utilisé comme condiment, marinade ou assaisonnement dans une grande variété de plats coréens, tels que le bibimap et le Tteokbokki, ainsi que dans les sauces pour poulet frit ou barbecues.
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| Par 100g : | |
|---|---|
| Énergie | 8kJ / 8kcal |
| Matières grasses | 1,8g (dont saturés <0,5g) |
| Glucides | 46g (dont sucres 21g) |
| Fibres | 4g |
| Protéines | 5.7g |
| Sel | 6,7g |
V= Valeurs nutritionnelles de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
Farine de blé, Sirop de maïs (issu du maïs), assaisonnement (piment rouge en poudre (6%), eau, sel, ail, oignon), eau, sel, piment rouge en poudre (4%), éthanol, protéine de blé hydrolysée
Peut également contenir du soja.
Pour connaître les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras.
Convient aux végétaliens
Pays d'origine Corée (République de)
Conditionné en Corée (République de)
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Consommer dans un délai d'un mois ou avant la date de péremption.
Produit et conditionné pour : Surya Foods, Europa House, Europa Way, Harwich, CO12 4PT, Royaume-Uni.
