Parfait pour farcir avec des ingrédients ou griller en accompagnement, les champignons plats Ocado sont des champignons frais à la saveur terreuse et noisettée. Provenant du Royaume-Uni, ils constituent un ajout polyvalent à diverses recettes.
Champignons Plats Ocado. Ces champignons ont un chapeau blanc cassé et un dessous riche, de couleur foncée. Ils ont une saveur légèrement terreuse et noisettée et une texture ferme et charnue. Cela en fait un excellent ajout comme ingrédient principal aux recettes végétales que tout le monde peut apprécier, ainsi qu'un produit polyvalent dans de nombreux autres plats.
Leur taille les rend idéaux pour être farcis avec des ingrédients tels que des oignons caramélisés, des légumes coupés en dés ou du fromage. Vous pouvez également les trancher épais et les griller, puis les napper d'une sauce comme une sauce crémeuse au poivre pour les servir en accompagnement. Ils sont également parfaits pour les soupes et les ragoûts ou à ajouter aux omelettes et aux sautés.
Le pays d'origine peut varier en fonction de la saisonnalité. Le pays d'origine peut varier entre l'Irlande et le Royaume-Uni.
À conserver au réfrigérateur. Laver avant utilisation.
Type d'emballage : Plateau et film en plastique. Plateau : Recycler. Film : Ne pas recycler à la maison, recycler dans un point de recyclage.
Marque : Ocado. Fabricant : Produit et emballé pour Ocado Retail Ltd., Hatfield, Herts, AL10 9NE, UK.
Recettes : Champignons aigre-doux au halloumi. Temps de préparation : 5 minutes, Temps de cuisson : 10 minutes, Portions : 4. Ces champignons au halloumi appétissants, rehaussés d'une touche aigre-douce pimentée, sont l'alternative parfaite à un sandwich pour le déjeuner. Ingrédients : 8 champignons plats, 4 c. à soupe d'huile pimentée, 150 g de fromage halloumi, tranché, 6 c. à soupe de sauce aigre-douce thaïlandaise, 4 oignons nouveaux, pour la garniture, 1 sachet de roquette, pour servir. Méthode : Étape 1 : Préchauffer le grill à haute température. Placer les champignons côté grill vers le haut sur une grille, badigeonner partout d'huile et assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu. Cuire sous le grill pendant 5 minutes jusqu'à ce que les jus commencent à couler. Étape 2 : Garnir de tranches de fromage halloumi puis remettre au grill et cuire pendant 4-5 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le fromage soit doré et croustillant. Disposer deux sur quatre assiettes de service et verser un peu de sauce pimentée sur chacune. Garnir d'oignons nouveaux selon le goût et servir avec les feuilles de salade.
