Utilisez cette farine de seigle claire pour créer des pains et des pâtisseries artisanaux complexes et savoureux. C'est une farine spécialisée, riche en fibres, de la marque britannique de confiance M&S, parfaite pour la pâtisserie maison.
La farine de seigle claire M&S est une farine de seigle claire pour des pains et des pâtisseries complexes et savoureux.
Caractéristiques : Manger sainement, Farine de spécialité, Idéale pour les pains de style artisanal, Saveur acidulée, Pour des pains et des pâtisseries complexes et savoureux, Variété de blé ancien, Riche en fibres, Convient aux végétaliens.
Pays d'origine : Royaume-Uni.
| Valeurs typiques pour 100 g/ml | Apport de référence (adulte) |
|---|---|
| Énergie kJ 1381 | 8400kJ |
| Énergie kcal 326 | 2000kcal |
| Matières grasses 1,3 g | 70g |
| dont saturés 0,1g | 20g |
| Glucides 67,5 g | |
| dont sucres 2.0g | 90g |
| Fibres 8,5 g | |
| Protéines 6.9g | |
| Sel 0.03g | 6g |
Ingrédients : Farine de blé contient du gluten (avec farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine).
Informations sur les allergènes : Contient des céréales contenant du gluten, Contient du seigle.
Conservation : Pour une date de durabilité minimale (DDM), voir le dessus de l'emballage. Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique.
Avertissement de sécurité : La farine est un ingrédient brut et doit être entièrement cuite ou cuite au four avant d'être consommée.
