Utilisez cette pâte de cuisson pour préparer facilement un chili con carne fait maison. C'est une pâte végétalienne et sans gluten à base de pâte de tomate et d'épices. Provenant du Royaume-Uni, elle offre une saveur britannique authentique.
Pâte de cuisson chili con carne à base de pâte de tomate, d'un mélange d'épices moulues et de purée d'ail.
Caractéristiques : Temps de préparation 5 minutes, Temps de cuisson 30 minutes, Indice de piment - doux - 1, Sans gluten, Convient aux végétaliens.
Pays d'origine : Royaume-Uni.
| Valeurs typiques pour 100g | Apport de référence (adulte) | |
|---|---|---|
| Énergie kJ | 617 | 8400kJ/ |
| Énergie kcal | 147 | 2000kcal |
| Matières grasses | 2,9g | 70g |
| dont acides gras saturés | 0.4g | 20g |
| Glucides | 13.7g | |
| dont sucres | 11.2g | 90g |
| Fibres | 6.1g | |
| Protéines | 13.4g | |
| Sel | 14,98g | 6g |
Conservation : Pour une Date de Durabilité Minimale, voir le dessus de l'emballage. Conserver dans un endroit frais et sec.
Préparation et utilisation : Liste de courses : Chili con carne 1 oignon blanc, coupé en dés 1 x 400g de tomates concassées en conserve 500g de bœuf haché 75g de fromage râpé 1 x 400g de haricots rouges, égouttés Crème aigre et feuilles de coriandre pour garnir (facultatif) Instructions de cuisson 1. Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole à feu moyen. Faire revenir les oignons pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 2. Ajouter la viande hachée, en l'émiettant, et cuire 5 minutes pour la faire dorer. 3. Ajouter la pâte d'assaisonnement, cuire une minute de plus. 4. Incorporer les tomates concassées et porter à ébullition. Couvrir la casserole et laisser mijoter environ 15 minutes à feu doux-moyen, en remuant de temps en temps. 5. Ajouter les haricots rouges et remuer. Couvrir la casserole et laisser mijoter encore 5 minutes. Ne pas laisser la sauce bouillir et ajouter un peu d'eau si nécessaire. Garnir de fromage râpé et, si désiré, de crème aigre et de feuilles de coriandre. Pourquoi ne pas essayer... en remplaçant la viande hachée par des haricots mélangés ou des légumes coupés en dés.
Type d'emballage : Boîte. Informations de recyclage : Boîte - Recycler ; Sachet - Ne pas recycler.
Ingrédients : Pâte de tomate (22%), extrait de levure, sel de mer, jus d'oignon concentré, épices moulues (10%) (cumin, paprika, paprika fumé, poudre de piment ancho, poudre de piment chipotle fumé), eau, jus de poivron rouge concentré, purée d'ail (3%), sel, jus de citron concentré, huile d'olive, origan séché, poivrons rouges, poivre noir concassé, feuille de laurier.
Informations sur les allergènes : Sans céréales contenant du gluten, Peut contenir des œufs, Peut contenir du lait. Préparé selon une recette végétalienne. Ne convient pas aux personnes allergiques au lait ou aux œufs car ces allergènes sont présents dans l'environnement.
Informations diététiques : Sans gluten ; Convient aux végétaliens.
