Utilisez Laila Chana Dal pour préparer des dals, des currys et des desserts traditionnels indiens. Ce produit est composé de pois chiches cassés, une légumineuse polyvalente riche en protéines et en fibres. Il est d'origine britannique, garantissant qualité et authenticité.
Le Chana Dal est l'un des ingrédients les plus populaires de la cuisine indienne et est délicieux. Il est traditionnellement utilisé dans les préparations de dal, les currys, les soupes, les salades et les plats de riz, ainsi que dans une variété de desserts classiques et sucrés.
Naturellement aimé, convient aux végétariens et aux végétaliens.
Nos produits sont parfaits pour de nombreux plats.
| Valeurs typiques | par 100g | par 50g |
|---|---|---|
| Énergie | 1529 kJ / 363 kcal | 773 kJ / 183 kcal |
| Matières grasses | 5.4g | 2.7g |
| dont acides gras saturés | 0.5g | 0,3g |
| Glucides | 50g | 25g |
| dont sucres | 2,6g | 1.3g |
| Fibres | 11g | 5,5 g |
| Protéines | 23g | 12g |
| Sel | 0.10g | 0.05g |
Ce sac contient environ 20 portions.
Pour cuire : faire tremper le chana dal pendant 4 heures dans de l'eau froide. Égoutter et rincer, puis placer dans une casserole et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et épaissi. Ne pas consommer cru.
Type d'emballage : Sac.
Nom complet du produit : Pois chiches cassés.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
Avertissement de sécurité : Bien que tous les efforts aient été faits pour enlever les cailloux, de petits cailloux peuvent rester.
Ingrédients : Pois chiches cassés.
Informations sur les allergènes : Peut contenir des céréales contenant du gluten.
Informations diététiques : Convient aux végétaliens ; Convient aux végétariens.
Pays d'emballage : Royaume-Uni.
