Utilisez ces pois chiches cassés comme base pour des currys copieux, des soupes et des plats de riz classiques dans la cuisine authentique. Le dal traditionnel nécessite une cuisson à feu doux pendant quinze à vingt minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Un favori britannique emballé localement par Surya Foods pour une qualité et une saveur constantes.
Aimé naturellement. Convient aux végétariens et végétaliens.
Le Chana Dal est l'un des ingrédients les plus populaires de la cuisine indienne et est délicieux. Il est traditionnellement utilisé dans les préparations de dal, les currys, les soupes, les salades et les plats de riz, ainsi que dans une variété de desserts classiques et sucrés.
Ce sac contient environ 40 portions.
| Énergie | Matières grasses | Glucides | Protéines |
|---|---|---|---|
| 363kcal | 5.4g | 50g | 23g |
Ingrédients : Pois chiches cassés.
Conseils sur les allergènes : Peut contenir des céréales contenant du gluten.
Préparation : Faire tremper le chana dal pendant 4 heures dans de l'eau froide. Égoutter et rincer, puis placer dans une casserole et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre et épaissi. Ne pas consommer cru.
Conditionné en : Royaume-Uni.
