Servir frais entre 8-10°C en dégustant ce vin blanc français aromatique. Ces croquants Colombard-Chardonnay cépages offrent des arômes vifs d'agrumes et de fruits tropicaux. Découvrez un savoir-faire authentique Vinification française héritage à chaque verre.
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Notre Colombard-Chardonnay est d'une couleur jaune pâle doré vif avec des notes flatteuses de poire blanche et d'agrumes. Frais et légèrement souple en bouche, très agréable à l'apéritif, ce vin accompagne bien les fruits de mer, les poissons grillés et les viandes blanches.
À consommer avec modération : Les responsables médicaux en chef du Royaume-Uni recommandent aux adultes de ne pas consommer régulièrement plus de 14 unités par semaine.
Caractéristiques : Vin de France, Croustillant et aromatique. Frais et expressif.
Pays d'origine : France
Préparation et Utilisation : Servir à 8-10°C.
Informations sur les allergènes : Contient du dioxyde de soufre / sulfites.
Cépage : Colombard, Chardonnay
Millésime actuel : 2020
Informations régionales : La Gascogne est une ancienne province du sud-ouest de la France avec trois principaux types de sols à dominante argileuse et calcaire. Ici, nous sélectionnons les cépages blancs les plus aromatiques.
Notes de dégustation : Vin croustillant et aromatique, bien équilibré. Une couleur jaune pâle vif avec des arômes de poire blanche, d'agrumes et de fruits tropicaux. Idéal avec le poulet, la salade César ou la salade grecque.
Degré d'alcool : 11% vol
Unités : 34.5
Détails de vinification : Les raisins sont récoltés à parfaite maturité, la nuit, et sont immédiatement pressés à basse température. La fermentation alcoolique contrôlée entre 16 et 20°C, dure de 8 à 10 jours. Le vin est ensuite filtré et conservé à basse température, à l'abri de l'air pour le préserver de l'oxydation.