Élégant et contemporain, notre ustensile de cuisine en fonte offre tous les avantages de la cuisson dans de la fonte traditionnelle. Robuste et excellent pour retenir la chaleur afin d'économiser de l'énergie lors de la cuisson, ce faitout est polyvalent pour le pochage et le ragoût sur la plaque de cuisson ou le rôtissage et la cuisson lente au four.
L'extérieur lisse en vernis porcelaine est durable, conserve sa couleur et est facile à nettoyer. Le couvercle bombé ajusté avec précision est doté de picots collecteurs d'humidité à l'intérieur pour garder les aliments succulents et plus savoureux. Éteignez la chaleur et fermez le couvercle pour cuire le riz à la vapeur, après avoir fait bouillir l'eau, pour des résultats plus moelleux. Avec un peu d'eau ou d'huile ajoutée dans le faitout, lorsque le couvercle est en place, il peut cuire à la vapeur des légumes ou faire suer des oignons pour conserver la saveur et améliorer votre cuisine. La forme de la sauteuse convient particulièrement aux plats de poisson et d'agneau, permettant de réaliser une paella et de la servir avec style à table.
Bénéfices clés :
Poignées en métal
Les poignées de casserole en métal chauffent pendant la cuisson, soyez donc prudent lorsque vous soulevez les casseroles et touchez les poignées. Veuillez utiliser un gant de cuisine, une manique ou un support de pot lorsque vous manipulez des casseroles chaudes.
Tirer le meilleur parti de vos poêles à induction
Toutes nos casseroles à induction John Lewis sont testées selon les normes britanniques et européennes en matière de sécurité et de performance. Pour assurer la fonctionnalité des casseroles à induction, il est important de s'assurer que le circuit magnétique avec la plaque de cuisson n'est pas rompu par :
