MOULUE ESPRESSO - La mouture fine illy pour espresso décaféiné assure une extraction optimale avec les machines à café acceptant le café moulu et tassé. Idéale pour toutes les préparations à base d'espresso. PROFIL AROMATIQUE - illy Décaféiné est un délicieux café à torréfaction moyenne, au goût doux et velouté. Il offre de délicates notes de caramel, de fleur d'oranger et de jasmin, avec une douce persistance en bouche. Moins de 0,1 % de caféine. Intensité 5. 100 % ARABICA – illy sélectionne uniquement 1 % des meilleurs grains de café Arabica, sans aucun défaut, pour créer son assemblage signature illy™, mondialement reconnu. QUALITÉ SUPÉRIEURE – Le goût incomparable d'illy est équilibré, onctueux et jamais amer. Ses experts utilisent une recette unique qui combine avec brio 9 origines d'Arabica pour garantir une constance gustative parfaite. UN AUTHENTIQUE SAVOIR-FAIRE ITALIEN – L'assemblage illy™ a été créé il y a plus de 90 ans dans la célèbre torréfaction italienne de Trieste, qui ravit les baristas professionnels et les amateurs de café. PRÉPARATION – Utilisez 7 à 8 grammes (environ une cuillère à soupe) de café moulu pour 100 à 150 ml d'eau. La quantité de café peut être ajustée selon vos préférences. CERTIFIÉE B CORP – En tant qu'entreprise certifiée B Corp, illy est fière de respecter les normes les plus exigeantes en matière d'impact social et environnemental. illy figure également parmi les entreprises les plus éthiques au monde selon Ethisphere. CROISSANCE DURABLE - illy a été pionnière du modèle de commerce direct en cultivant des relations durables avec ses agriculteurs, en les rémunérant 30 % au-dessus de la moyenne du marché pour reconnaître la qualité de leurs produits et en les aidant à développer leurs compétences et leurs techniques, et à se tenir au courant des innovations en matière de durabilité, sans aucun frais pour eux.
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