La farine à pain Granary Hovis est une farine de blé malté de première qualité conçue pour la fabrication de pain maison. Elle offre une saveur et un arôme uniques issus de blé malté historiquement, parfaits pour créer des pains britanniques authentiques. Utilisez-la avec nos recettes étape par étape pour le façonnage à la main ou dans des machines à pain.
Bénéficiez de plus d'un siècle d'expérience en utilisant notre Farine à Pain Granary Hovis® pour faire du pain à la maison. Le pain Granary® Hovis fraîchement cuit a sa propre saveur unique et un arôme réconfortant qui proviennent d'une tradition historique de maltage du blé.
Pour faire votre propre pain maison à la main ou à l'aide d'une machine à pain, ajoutez simplement du beurre, du sel, de la levure de pain à action rapide Hovis et de l'eau à cette farine de blé malté. Lorsque vous mordrez dans votre délicieux pain brun fraîchement cuit, vous aurez d'autant plus de satisfaction de savoir que vous l'avez fait vous-même. Hovis moud la farine et fabrique du pain depuis plus de 130 ans. Maintenant, vous pouvez les rejoindre et faire un pain à la maison.
Caractéristiques : Farine à Pain Granary Hovis®, Convient aux végétariens, Convient au façonnage à la main et aux machines à pain, Pour la boulangerie maison, Faites de savoureux pains pour vos sandwichs préférés.
Description complémentaire : MOULU AVEC DISTINCTION PAR HOVIS. DEPUIS 1886. L'HISTOIRE DE HOVIS COMMENCE EN 1886 AVEC UN MEUNIER NOMMÉ RICHARD 'STONEY' SMITH DE MACCLESFIELD, CHESHIRE, QUI A RADICALEMENT CHANGÉ LA FAÇON DONT LA FARINE ÉTAIT MOULUE. LE GOÛT ET LA SAVEUR UNIQUES DE GRANARY PROVIENNENT DU MALTAGE DU BLÉ, QUI EST LENTEMENT TOASTÉ ET FLOCONNÉ AU FIL DU TEMPS. UNE TRADITION COMMENCÉE PAR LES MOINES BÉNÉDICTINS DE L'ABBAYE DE BURTON. PARFAIT POUR LE FAÇONNAGE À LA MAIN ET LES MACHINES À PAIN.
| Valeurs typiques | Pour 100g tel que vendu |
|---|---|
| Énergie | 1433kJ / 339kcal |
| Matières grasses | 2.0g |
| dont saturés | 0,3g |
| Glucides | 64,8g |
| dont sucres | 1,0g |
| Fibres | 7.7g |
| Protéines | 11.5g |
| Sel | 0g |
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.
Préparation et utilisation : Façonnage à la main (pour 1 gros pain) : 500g de Farine à Pain Granary Hovis, 25g de Beurre, 1 1/4 c. à café de Sel, 1 sachet de Levure de Pain à Action Rapide Hovis, 275ml d'Eau tiède, 2 c. à café de Sucre pour ajouter de la saveur et une croûte plus épaisse (facultatif). Étapes fournies pour le pétrissage, la levée et la cuisson.
Ingrédients : Farine de blé (avec ajout de calcium, fer, niacine, thiamine), Flocons de blé malté (16%), Protéines de blé, Farine d'orge maltée.
Informations sur les allergènes : Contient de l'orge, Contient du blé.
Informations nutritionnelles : Convient aux végétariens.
