Ces Golfera Classic Prosciutto Crudo les tranches présentent une saveur délicate créée par une maturation lente. Servez-les à température ambiante en accompagnement de fromage ou de craquelins.
Sans lactose et sans gluten. Sans additifs. Seuls les meilleurs jambons de porcs italiens les plus lourds sont utilisés pour ce prosciutto, qui est assaisonné avec juste la bonne quantité de sel marin et patiemment affiné pour obtenir sa saveur particulièrement délicate.
Golfera est une entreprise familiale actuellement dirigée par sa troisième génération. Conditionné sous atmosphère protectrice pour la fraîcheur.
Données nutritionnelles. Valeurs typiques pour 100g Énergie 707 kJ Matières grasses 5,1 g Protéines 30 g Sel 6,9 g.
Conservation : Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Une fois ouvert, à consommer dans les 3 jours.
Ingrédients : Jambon de porc, Sel. Informations sur les allergènes : Sans gluten, Sans lactose.
