Elijah Craig Small Batch Bourbon est un produit premium Whisky américain fabriqué selon des méthodes traditionnelles. Il présente une saveur douce et riche provenant du vieillissement en fûts de chêne carbonisés, ce qui le rend idéal pour être dégusté pur ou en cocktails.
Elijah Craig Small Batch Bourbon porte le nom du Révérend Elijah Craig, un pionnier du Bourbon qui a fondé sa distillerie en 1789 sur les rives de l'Elkhorn Creek, dans l'actuel Georgetown, Kentucky. Il est considéré comme le premier distillateur à avoir vieilli son whisky en fûts de chêne carbonisés, ce qui lui a valu sa place dans l'histoire en tant que "Père du Bourbon". Elijah Craig Small Batch est toujours produit au Kentucky par Heaven Hill Distillery, qui préserve les traditions de fabrication du Bourbon développées par Elijah Craig. Chaque bouteille est fabriquée selon la même méthode utilisée il y a plus de deux cents ans : le maïs et les céréales locaux sont moulus et mélangés à de l'eau de source du Kentucky riche en calcaire, puis fermentés et distillés.
Nez : Délicieusement complexe avec des notes de vanille, de fruits sucrés et de menthe fraîche.
À consommer avec modération : Les responsables médicaux en chef du Royaume-Uni recommandent aux adultes de ne pas consommer régulièrement plus de 14 unités par semaine.
Caractéristiques : 94 Proof, Premier à carboniser les fûts de chêne, Fabriqué en véritables petits lots pour l'équilibre et la douceur.
Notre style maison consiste à créer des whiskies américains vieillis plus longtemps que requis par la loi et embouteillés à un degré d'alcool élevé. Le vieillissement supplémentaire confère à nos whiskies un corps plus riche et un profil de saveur plus doux. Le degré d'alcool plus élevé confère à nos whiskies un équilibre et leur permet de mieux se tenir dans les cocktails. À partir de ce style maison, nous produisons une collection primée de whiskies américains et nous avons remporté de nombreuses fois le titre de "Distillerie de l'année" au fil des ans. Nous sommes fiers des spiritueux que nous avons créés dans le pays du Bourbon et reconnaissants que les critiques soient d'accord.
Type d'emballage : Bouteille en verre.
