La sauce à la menthe Colman's est un condiment acidulé et rafraîchissant à base de menthe cultivée dans le Norfolk. Elle rehausse la saveur de l'agneau rôti et peut être utilisée dans les vinaigrettes ou le guacamole pour une touche d'acidité.
Ingrédients : Menthe (25%), vinaigre d'esprit, sucre, sirop de glucose-fructose, eau, sel, acide (acide acétique), stabilisant (gomme xanthane), colorant (chlorophylle de cuivre)
| Valeurs typiques | Pour 100g non préparé | Par portion non préparée | % par portion |
|---|---|---|---|
| Énergie (kcal) | 120 kcal | 18 kcal | 1% |
| Énergie (kJ) | 525 kJ | 79 kJ | 1% |
| Lipides (g) | <0,5 g | <0,5 g | 1% |
| dont acides gras saturés (g) | <0,1 g | <0,1 g | 1% |
| Glucides (g) | 25 g | 3,8 g | 1% |
| dont sucres (g) | 23 g | 3,5 g | 4% |
| Fibres (g) | <0,5 g | <0,5 g | 0% |
| Protéines (g) | 1,8 g | <0,5 g | 1% |
| Sel (g) | 2,5 g | 0,38 g | 6% |
La sauce à la menthe Colman's est faite avec de la menthe cultivée dans le Norfolk et est prête à l'emploi. Elle rehausse l'agneau rôti et peut être ajoutée aux vinaigrettes ou au guacamole. Produit au Royaume-Uni.
