Les baies de câpres Brindisa Perello sont des baies marinées du câprier, connues pour leur acidité florale. Elles accompagnent parfaitement les plats de poisson et peuvent être utilisées dans les sauces ou comme accompagnement de tapas.
Attributs du produit : Végétarien.
Ces délicieuses baies, le fruit du câprier, ont une acidité florale qui se marie particulièrement bien avec des poissons aussi variés que le pétoncle et le bar. Vous pouvez également les mélanger avec du citron et de l'ail pour faire une sauce trempette ou les substituer à une olive pour faire un Martini "Filthy".
Pays d'origine : Espagne.
| Valeurs typiques pour 100g |
|---|
| Énergie kJ 167 |
| Énergie kcal 40 |
| Lipides (g) 0,6 |
| dont saturées (g) 0,2 |
| Glucides (g) 5.1 |
| dont sucres (g) 0.5 |
| Fibres (g) 0 |
| Protéines (g) 1,5 |
| Sel (g) 5 |
Conservation : Endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur, couvert de sa saumure, et consommer dans les 7 jours.
Préparation et utilisation : Prêt à manger. Servez les baies de câpres telles quelles, en tapas avec des olives. Utilisez dans les sauces pour pâtes, les plateaux d'antipasti et les salades.
Type d'emballage : Pot en verre et couvercle en aluminium.
Informations sur le recyclage : Oui.
Autres informations : Baies de câpres du Maroc.
Ingrédients : Baies de câpres ( sulfites ), eau, vinaigre, sel, ail (4%), acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.
Informations sur les allergènes : Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras. Peut également contenir des traces d'amandes et de poisson.
Informations diététiques : Sans OGM.
Marque : Brindisa.
Fabricant : Solsonès, 53 (P. I. La Bruguera) 08211 Castellar del Vallès Barcelone Espagne.
