Le vinaigre balsamique vieilli Belazu est un vinaigre italien de première qualité avec couleur intense et texture douce. Elle présente une saveur sucrée prononcée qui s'estompe élégamment en une légère acidité, idéal pour rehausser les plats.
Notre vinaigre balsamique signature de Modène a une couleur intense et une texture lisse et dense. Il a une saveur sucrée prononcée qui s'estompe élégamment en une légère acidité en finale.
Mûri en fûts de chêne, de châtaignier, de frêne ou de cerisier, couleur intense avec une densité élevée et un goût plein.
| Valeurs typiques pour 100 ml | |
|---|---|
| Énergie | 1501kJ/353kcal |
| Matières grasses | 0.0g |
| dont acides gras saturés | 0.0g |
| Glucides | 83.0g |
| dont sucres | 81.0g |
| Fibres | 0.0g |
| Protéines | 0,3g |
| Sel | 0,12g |
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Utiliser pour la finition et le trempage. Utilisé pour rehausser les vinaigrettes, les marinades et les sauces. Préparez une vinaigrette classique en mélangeant avec une huile d'olive vierge extra Belazu ou c'est fantastique sur les salades, simplement seul. Essayez d'ajouter quelques gouttes d'huile d'olive dans un petit plat pour tremper du pain frais.
Ingrédients : Moût de raisin cuit, Vinaigre de vin, Sulfites, Acidité 6% min.
Contient du dioxyde de soufre / sulfites.
Convient aux végétariens ; Convient aux végétaliens ; Sans gluten.
Nom complet du produit : Aceto Balsamico Di Modena IGP.
Conserver dans un endroit sec entre 14°C et 30°C.
Acidité : (Moyenne à 20°C) 6%.
