La pâte d'ail noir Bart est un condiment fermenté avec un saveur de ail sucrée. Il est populaire dans plats asiatiques et peut être utilisé pour rehausser diverses recettes.
Populaire dans les plats asiatiques, l'ail noir serait originaire de Corée où il a été développé à partir d'ail fermenté. Il a une forte saveur d'ail avec une légère douceur. Essayez-le dans les trempettes et les plats à base de tomate.
Pays d'origine : Royaume-Uni.
| Valeurs typiques (pour 100g tel qu'en vendu) |
|---|
| Énergie 1282kJ/308kcal |
| Matières grasses 19.9g |
| dont saturées 1,9g |
| Glucides 23,8g |
| dont sucres 11,1g |
| Protéines 7.1g |
| Sel 1.90g |
Préparation et utilisation : Essayez de mélanger une cuillère avec de la mayonnaise pour l'utiliser comme trempette, étalez sur des crostini ou ajoutez à une bolognaise.
Type d'emballage : Pot.
Informations de recyclage : Bouchon - Recycler ; Pot - Recycler.
Conservation : Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 3 semaines.
Ingrédients : Ail noir (78%), Huile de colza, Sel, Concentré de jus de citron (Jus de citron, Sulfites), Acidifiant : Acide citrique
Informations sur les allergènes : Contient du dioxyde de soufre/des sulfites.
Marque : Bart.
Fabricant : The Bart Ingredients Co. Ltd., Bristol, England, BS35 4GH.
Pays d'emballage : Royaume-Uni.
