Barkan Classic Malbec est un Vin rouge sec. Il présente des tanins robustes tanins et des arômes de prune. Servir frais avec des viandes grillées. Savourez la qualité israélienne authentique.
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Vin rouge sec.
Le Malbec est à la base de la couleur sombre et encreuse et des tanins robustes des célèbres vins de Cahors. Il est également connu pour les vins riches et veloutés produits à partir de celui-ci en altitude en Argentine. Comme le cépage a besoin de plus de soleil et de chaleur pour se développer pleinement que le Cabernet Sauvignon, il est un choix naturel pour Israël. Dans nos vignobles du Galil, dans le nord d'Israël, il développe une couleur intense, une structure et des arômes de prune qui s'accordent bien avec les viandes grillées, les pâtes et les sauces riches.
Contient des sulfites.
Dans nos vignobles du Galil, dans le nord d'Israël, il développe une couleur intense, une structure et des arômes de prune qui s'accordent bien avec les viandes grillées, les pâtes et les sauces riches.
Alcool par volume : 13,5 %
Suggestion de service : Il développe une couleur intense, une structure et des arômes de prune qui s'accordent bien avec les viandes grillées, les pâtes et les sauces riches.
Unités d'alcool : 10 unités.
Cépage : Malbec.
Producteur : Barkan Wineries Ltd.
Vinificateur : Olivier Fratty.
Couleur du vin : Rouge.
Type de fermeture : Bouchon en liège.
Instructions de conservation : Ce vin peut être bu maintenant mais s'améliorera si conservé avec soin pendant une durée allant jusqu'à <>.
Histoire : Barkan a été fondé en 1990 par Yair Lerner et Shmuel Boxer. Ils ont immédiatement entrepris un programme de modernisation et de plantation de vignobles. La cave Barkan est située au Kibboutz Hulda et est la deuxième plus grande cave d'Israël.
Informations régionales : Barkan reçoit des raisins de vignobles de toutes les meilleures régions d'Israël ; telles que le plateau du Golan, la Haute Galilée et la région frontalière libanaise, la Basse Galilée et Tavor, les montagnes de Jérusalem et le sud d'Israël, autour de Mitzpe Ramon.
Vinification : La cave Barkan, située sur une superficie de 50 000 mètres carrés, comprend une cuverie de 12 millions de litres, une usine automatisée de broyage et de fermentation, et un bâtiment climatisé de 10 000 mètres carrés pour le remplissage et le stockage des caisses. Barkan reçoit plus de 8 000 tonnes de raisins pendant la récolte, et consacre des nuits et des journées tout au long de l'année pour s'assurer que le fruit reçu du vignoble est le meilleur possible afin que la bouteille que vous ouvrez soit la meilleure possible.
