Cette authentique pâte de curry rouge est conçue pour préparer des currys thaïlandais traditionnels à la maison. Elle se caractérise par niveau d'épice moyen et est fabriquée avec des ingrédients frais et naturels de Thaïlande.
Idéal pour rehausser vos plats avec de véritables saveurs thaïlandaises.
Lire la suiteCette pâte de curry rouge est produite authentiquement en Thaïlande à partir d'ingrédients frais, naturels et locaux. Convient à une utilisation avec une variété de viandes, légumes ou protéines végétales. Pour maximiser la saveur, faites mariner d'abord avant de mélanger avec du lait de coco pour un curry rouge classique.
Caractéristiques : Indice de piment - Moyen - 2, Sans gluten, Sans additifs artificiels, Sans colorants, arômes ou conservateurs artificiels, Sans MSG, Convient aux végétaliens.
| Valeurs typiques pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 592 kJ/ 142 kcal |
| Matières grasses | 4.6g |
| - dont saturés | 0.8g |
| Glucides | 22g |
| - dont sucres | 7.3g |
| Fibres | 3,9g |
| Protéines | 2,9g |
| Sel | 5.2g |
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois. Ne convient pas à la cuisson au micro-ondes ou à la congélation.
Utilisation : 8 portions
Ingrédients : Ail frais, Citronnelle fraîche, Piment rouge frais (18,5%), Oignon frais, Galanga frais, Sel, Sucre de palme, Huile de son de riz, Coriandre fraîche, Zeste de combava frais, Épices entières (Cumin, Coriandre, Poivre), Acidifiant : Acide lactique.
Informations sur les allergènes : Peut contenir des fruits à coque, Peut contenir des arachides, Peut contenir du sésame, Peut contenir du soja. Produit dans un atelier qui traite également des arachides, des fruits à coque, du soja et des graines de sésame.
Informations diététiques : Convient aux végétaliens ; Sans gluten.
