Ces jambons cuits apportez une qualité italienne authentique avec un saveur délicate profil parfait pour les planches de charcuterie. Issu de recettes traditionnelles, il garantit un goût premium à chaque tranche et se conserve bien au réfrigérateur.
Seuls les meilleurs jambons de porc issus de porcs italiens lourds sont utilisés pour ce prosciutto, assaisonné juste ce qu'il faut de sel marin et patiemment affiné pour obtenir sa saveur particulièrement délicate.
Golfera est une entreprise familiale actuellement gérée par sa troisième génération. Située à Lavezzola, elle produit depuis plus de 50 ans des viandes séchées et cuites de première qualité selon des recettes traditionnelles.
Emballé sous atmosphère protectrice pour la fraîcheur.
Informations diététiques : Sans gluten, sans lactose, sans additifs.
Conservation : Conserver réfrigéré entre 0 et 4°C. Une fois ouvert, à consommer dans les 3 jours. Servi de préférence à température ambiante.
Ingrédients : Jambon de porc, Sel.
