Parfait avec du poisson grillé, en particulier les variétés grasses comme les sardines, ce Baron Rothschild Sauvignon Blanc est un vin blanc croquant issu des vignobles frais du Languedoc, en France.
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Avertissement : Ce produit est soumis à une restriction d'âge de 18 ans et plus. Il vous sera demandé de confirmer votre âge à la livraison.
Attributs du produit : Végétarien. Convient aux végétaliens.
Pays d'origine : France. Conservation : Au frais, à l'abri de la lumière et au sec. Type d'emballage : Bouteille. Informations de recyclage : Entièrement recyclable.
Informations sur les allergènes : Contient du dioxyde de soufre / des sulfites. Contient des sulfites.
Informations diététiques : Convient aux végétaliens.
Marque : Baron Rothschild. Détails de la marque : Avec un nombre de visiteurs sans précédent en 2021, Waddesdon a eu du mal à répondre à la demande de vins Rothschild pour ses clients exigeants. Nous avons travaillé avec les meilleurs agents d'approvisionnement du Royaume-Uni pour créer la gamme Waddesdon Rothschild Collection de cépages Pays d'Oc. La qualité des vins a dépassé toutes les attentes des clients et nous les avons maintenant mis en distribution nationale.
Fabricant : EMB 34150C, à F34340. Retour à l'adresse : Waddesdon Wines Ltd, HP18 0JH, Royaume-Uni.
Histoire : Conservés par l'équipe de Waddesdon Wine Rothschild Collection, ces vins Pays d'Oc lancés en 2021 sont un exemple saisissant des vins extraordinaires produits dans le sud de la France.
Agent : Waddesdon Wine Ltd. Cépage : Sauvignon Blanc. Millésime actuel : 2025. Informations régionales : Le vignoble est situé à la frontière de l'Étang de Thau, bien connu pour être l'un des plus frais du Languedoc. Sols calcaires et sableux.
Notes de dégustation : Ce Sauvignon Blanc offre des fruits d'agrumes rafraîchissants et une finale croquante et élégante. Teneur en alcool : 12.5. Unités : 9. Producteur : So Vigneron.
Suggestions de service : Parfait avec du poisson grillé, en particulier les poissons gras comme les sardines et les maquereaux, les calamars grillés. Vinificateur : Claude Serra. Détails de vinification : Vendanges tôt le matin pour conserver la fraîcheur des raisins. Une pression pneumatique faible est ensuite appliquée après un léger macération pelliculaire (8°C pendant 6 heures). Fermentation à 16°C après un débourbage du moût. Élevage en cuves inox sur lies fines pendant 6 mois.
