

Rhum
Rhum
Rhum Demerara Navy toujours embouteillé à 57 %
Assez doux pour être dégusté pur, mais aussi un excellent choix pour les cocktails.
Fabriqué à l'aide d'alambics traditionnels
Rhum de la marine de Wood
Le rhum Wood's Navy est un rhum traditionnel britannique de style naval, toujours embouteillé à 57 % et élaboré selon la recette originale de la marine britannique datant de 1887. Cet alcool est produit à partir de mélasse de Demerara et contient trois rhums différents, tous distillés à la distillerie Diamond en Guyane, en Amérique du Sud, avant d'être expédiés au Royaume-Uni. L'un de ces rhums est distillé dans l'alambic Versailles, vieux de 250 ans et unique alambic en bois au monde. Les spiritueux sont ensuite vieillis en Écosse dans des fûts de chêne américain de second remplissage pendant environ trois ans, avant d'être assemblés pour devenir le rhum Wood's Navy.
Le rhum Wood's est le seul rhum de la marine Demerara encore embouteillé à 57 % ABV, le degré d'alcool original servi sur les navires de la marine britannique.
Élaboré à l'aide d'alambics traditionnels, c'est un rhum brun onctueux aux notes prononcées de cassonade et de caramel épais.
Suggestions de présentation :
Pur ou dilué avec un peu d'eau
Wood's et Cloudy Apple (délicieux aussi avec du cola)
Ingrédients : 25 ml de rhum Wood's Navy, jus de pomme pressé, tranches de pomme
Préparation : Versez tous les ingrédients dans un grand verre rempli de glaçons. Décorez avec des tranches de pomme.
Grog de Greenheart
Ingrédients : 50 ml de rhum Wood's Navy, 20 ml de jus de pamplemousse rubis, 20 ml de jus de citron vert, 20 ml de miel, bière de gingembre.
Préparation : Mettez tous les ingrédients, sauf la bière de gingembre, dans un blender avec de la glace et mixez. Versez dans un verre et complétez avec de la bière de gingembre. Décorez d’une branche de menthe.
Suggestion de présentation : Pur ou allongé d’un peu d’eau
Conditionné au Royaume-Uni
Embouteillé au Royaume-Uni
Bouteille
Teneur en alcool : 57 %
Suggestion de présentation : Élaboré à l’aide d’alambics traditionnels, c’est un rhum brun onctueux aux notes prononcées de cassonade et de caramel épais.
Teneur en alcool : 40 unités