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Laissez-vous envoûter par les saveurs vibrantes de l'Inde avec le kit de marinade et sauce épicée Tandoori de The Spice Tailor : un mélange parfait d'ingrédients authentiques et des sachets pratiques pour recréer chez vous une délicieuse expérience tandoori. Ce kit offre une solution complète pour la cuisson au tandoor, au four ou au barbecue, idéal pour les soirées chargées ou pour recevoir des invités.
- Marinade légèrement épicée à base de yaourt pour un résultat tendre et savoureux.
- Le mélange d'épices tandoori ajoute une touche acidulée à votre plat.
- Le chutney à la menthe offre un contraste rafraîchissant et frais.
- Convient aux végétariens et sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels.
- Facile d'utilisation : il suffit d'enrober vos ingrédients, de les griller et de servir.
Description
xUne marinade tandoori légèrement épicée à base de yaourt, un mélange d'assaisonnement tandoori et un chutney à la menthe en sachets individuels.
Description
Une marinade tandoori légèrement épicée à base de yaourt, un mélange d'assaisonnement tandoori et un chutney à la menthe en sachets individuels.
Niveau de piquant : doux - 1
Marinade, chutni et assaisonnement
Griller, cuire au four ou faire un barbecue
Pas de produits nocifs
Sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels.
Assaisonnez à votre goût, gardez le reste
Végétarien
Assaisonnement Tandoori
Un délicieux assaisonnement tandoori acidulé à saupoudrer sur votre plat tandoori une fois cuit.
Le tandoor est l'équivalent indien du barbecue, à la différence que les aliments marinés sont rôtis dans un four en terre cuite extrêmement chaud pour obtenir une viande succulente et délicieuse. Notre saveur classique est légèrement épicée, acidulée et savoureuse.
Anjum
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Pour un guide complet sur la cuisson avec nos kits de marinade et la préparation de plats tandoori parfaits à la maison, consultez notre section Tandoori sur : thespicetailor.com
Nutrition
Tableau des informations nutritionnelles
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 688 kJ/ |
| 166 kcal | |
| Graisse | 12,0 g |
| dont saturés | 4,1 g |
| Glucides | 8,7 g |
| dont les sucres | 4,7 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protéine | 3,9 g |
| Sel | 1,8 g |
Ingrédients
- Eau,
- Crème ( lait ),
- Gingembre,
- Herbes (coriandre, menthe),
- Pâte de tomates,
- Lait en poudre,
- Huile de tournesol,
- Ail,
- Épices entières et moulues,
- Sel,
- Sucre,
- Jus de citron vert,
- Poudre de paprika,
- Poudre de coriandre,
- Pâte de tamarin,
- Farine de pois chiche,
- Poudre de graines de basilic,
- Poudre de cumin,
- Piment vert,
- Sachet d'assaisonnement : épices, sel, farine de riz, antiagglomérant (dioxyde de silicium)
Informations diététiques
Convient aux végétariens
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Sans colorants artificiels
Sans arômes artificiels
Sans conservateurs artificiels
Conseils en matière d'allergies
Peut contenir des traces de moutarde, de noix, de sésame, d'arachides, de céleri, de sulfites, de gluten et de soja.
Fabricant
The Spice Tailor Ltd,
Maison Horton,
Échange de drapeaux,
Liverpool,
L2 3PF.
Préparation
Enrobez la viande, le poisson, les légumes, le paneer ou autres ingrédients de marinade et faites-les griller, cuire au four ou au barbecue jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Saupoudrez d'épices tandoori et servez avec du chutney à la menthe.
Contenu :
marinade Tandoori
Mélange d'épices Tandoori
chutni à la menthe
Éléments à acheter :
225 g de viande, poulet, poisson, légumes, paneer ou autre.
Trois étapes simples
1. Enrobez votre viande, poisson, paneer ou légumes à température ambiante avec la marinade.
2. Griller, cuire au four (200 °C) ou au barbecue jusqu'à ce que la viande soit cuite. Badigeonner de beurre (facultatif) en fin de cuisson pour plus de moelleux.
3. Saupoudrez d'une pincée de notre assaisonnement tandoori express (selon votre goût) et servez avec le chutney à la menthe.
Pour des résultats parfaits :
Si vous optez pour une cuisson au four, préchauffez-le à 200 °C. Coupez vos ingrédients en morceaux égaux et de taille moyenne.
Assurez-vous que vos ingrédients soient à température ambiante.
Pour obtenir un aspect grillé façon barbecue, passez les ingrédients presque cuits sous le gril pendant 1 à 2 minutes.
Vérifiez la température à cœur des viandes rouges et blanches pour vous assurer qu'elles sont bien cuites.
Instructions pour la cuisson au four :
Pour des conseils de pâtisserie, voir ci-dessus et visitez notre site web pour des recettes complètes et des vidéos.
Chou-fleur
Faire griller les fleurettes à feu vif sur la grille du milieu pendant 10 minutes.
Morceaux de cuisse de poulet
Griller à feu vif sur la grille pendant 6 minutes
Cuisses de poulet entières désossées
Grillez à feu vif sur la grille supérieure pendant 10 minutes.
Filet de poisson
Enrobez 2 filets de poisson blanc, fermes et épais, et faites-les griller à feu vif sur la grille supérieure pendant 3 à 5 minutes.
Paneer
Griller les cubes à feu vif, sur la grille du milieu, pendant 4 à 5 minutes.
Morceaux de croupe d'agneau
Faire griller les morceaux à feu vif sur la grille supérieure pendant 7 minutes.
NE PAS UTILISER SI LA POCHE EST GONFLÉE OU QUI FUITE.
NE CONVIENT PAS À UNE UTILISATION AU MICRO-ONDES.
Pays d'origine
Pays d'origine : Inde
Produit et emballé en Inde
Conditionnement
Manche
Stockage
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur la base.
Ne pas passer au micro-ondes
