



Portions de filets d'aiglefin décongelés, avec peau et sans arêtes.
Produit préalablement congelé puis décongelé sans que cela n'altère sa qualité ni sa sécurité.
100 % de notre aiglefin est pêché de manière responsable dans l'océan Atlantique Nord-Est.
Prêt à cuisiner
Filets d'églefin succulents, pêchés dans les eaux glacées de l'Atlantique. Une saveur douce et délicate. Sans arêtes pour plus de praticité.
Approvisionnement responsable
L’aiglefin utilisé dans ce produit provient d’une pêcherie certifiée de manière indépendante selon la norme MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org
Portions de filets d'aiglefin décongelés, avec peau et sans arêtes. Produit préalablement congelé puis décongelé sans que cela n'altère sa qualité ni sa sécurité.
100 % de notre aiglefin est pêché de manière responsable dans l'océan Atlantique Nord-Est.
Prêt à cuisiner
Filets d'églefin succulents, pêchés dans les eaux glacées de l'Atlantique. Une saveur douce et délicate. Sans arêtes pour plus de praticité.
Approvisionnement responsable
L’aiglefin utilisé dans ce produit provient d’une pêcherie certifiée de manière indépendante selon la norme MSC pour une pêche durable et bien gérée. www.msc.org
563 kJ
133 kcal
7%
blanc
3,4 g
5%
vert
0,6 g
3%
vert
<0,5 g
<1%%
vert
0,26 g
4%
vert
Tableau des informations nutritionnelles
| Valeurs typiques (cuit selon les instructions) | pour 100 g | par 1/2 paquet (poêlé) | Pourcentage basé sur l'IR pour un adulte moyen |
|---|---|---|---|
| Énergie | 489 kJ | 563 kJ | - |
| 116 kcal | 133 kcal | 7% | |
| Graisse | 2,9 g | 3,4 g | 5% |
| Saturés | 0,5 g | 0,6 g | 3% |
| Glucides | <0,5 g | <0,5 g | - |
| Sucres | <0,5 g | <0,5 g | - |
| Fibre | <0,5 g | 0,6 g | - |
| Protéine | 22,1 g | 25,4 g | 51% |
| Sel | 0,23 g | 0,26 g | 4% |
Apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
Ce paquet contient 2 portions
Conseils en matière d'allergies
Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
INGRÉDIENTS : Aiglefin ( Melanogrammus aeglefinus ) ( Poisson ).
Les recommandations gouvernementales préconisent de consommer deux portions de poisson par semaine, dont une de poisson gras. À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
Bien que toutes les précautions aient été prises pour retirer tous les os, il est possible qu'il en reste.
Voir au verso pour les informations sur le recyclage et le produit.
Après ouverture du paquet, une odeur provenant de l'emballage peut se dégager, mais elle disparaîtra rapidement. La qualité gustative de l'églefin reste intacte.
Instructions de cuisson : Four
Cuisson au four à partir du réfrigérateur : 18 minutes Avant la cuisson : Préchauffez le four. Retirez tout l’emballage. Enveloppez le poisson dans du papier aluminium légèrement huilé pour former une papillote. Placez-la sur une plaque de cuisson, au milieu du four. Après la cuisson : vérifiez que les aliments sont bien chauds. L'épaisseur et la taille naturelles du poisson ainsi que les performances des appareils de cuisson variant, ceci n'est qu'une indication.
Instructions de cuisson : Pocher
Pocher à partir de produits réfrigérés. Si vous congelez les produits à la maison, décongelez-les complètement avant la cuisson. Feu doux. 7 minutes Avant la cuisson : Retirez tout l’emballage. Placez le poisson dans une casserole de taille appropriée. Couvrez de lait ou d’eau, portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter. Pendant la cuisson : Cuire pendant 7 minutes. Après la cuisson : vérifiez que les aliments sont bien chauds. L'épaisseur et la taille naturelles du poisson ainsi que les performances des appareils de cuisson variant, ceci n'est qu'une indication.
Instructions de cuisson : Frire à la poêle
À faire revenir à la poêle directement réfrigéré, mais peut également être cuit au four ou poché. Si vous congelez le produit, décongelez-le complètement avant la cuisson. Avant la cuisson : Retirez tout l’emballage. Faites chauffer 1 cuillère à soupe (15 ml) d’huile dans une poêle. Une fois l’huile chaude, déposez le poisson dans la poêle, côté peau vers le bas. Pendant la cuisson : Cuire pendant 8 à 9 minutes à feu moyen, en retournant à mi-cuisson. Après la cuisson : vérifiez que les aliments sont bien chauds. L'épaisseur et la taille naturelles du poisson ainsi que les performances des appareils de cuisson variant, ceci n'est qu'une indication.
Avertissements :
Si vous congelez le produit à la maison, veuillez le décongeler complètement avant la cuisson.
Faire cuire à la poêle à partir de produits réfrigérés, mais peut également être cuit au four.
La taille et l'épaisseur naturelles du poisson pouvant varier, et les performances des appareils de cuisson pouvant également varier, ceci n'est qu'un guide.
Vérifiez que les plats sont bien chauds. La température peut varier selon les appareils de cuisson.
Conditionné au Royaume-Uni, pour Sainsbury's Supermarkets Ltd, Londres EC1N 2HT, à partir d'aiglefin pêché à la ligne ou au chalut dans l'Atlantique Nord-Est (mer de Norvège, Spitzberg et île aux Ours, mer de Barents ou fonds islandais).
Capturé dans l'Atlantique Nord-Est
260 g
À consommer de préférence avant le : voir sur le devant de l'emballage. À conserver au réfrigérateur. Une fois ouvert, à consommer dans les 24 heures et avant la date limite de consommation.
Congeler dès que possible après l'achat et toujours avant la date limite de consommation. Une fois congelé, consommer dans le mois. Ce produit a peut-être déjà été congelé puis décongelé dans des conditions contrôlées sans que cela n'altère sa qualité ni sa sécurité. Il convient toujours à la congélation domestique. Une fois décongelé, utiliser le jour même. Ne pas recongeler après décongélation.
bac de recyclage
Ne recyclez pas le film
Nous serons heureux de remplacer cet article s'il ne vous donne pas entière satisfaction.
Sainsbury's Supermarchés Ltd.
33 Holborn, Londres EC1N 2HT
Service clientèle : 0800 636262