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Réalisez sans effort des sauces onctueuses et sans grumeaux grâce à la farine à sauce Sainsbury's, un indispensable en cuisine pour des résultats parfaits. Cette farine de blé polyvalente est idéale pour une variété de plats, des sauces blanches classiques aux sauces savoureuses. Parfaite pour la cuisine de tous les jours comme pour les grandes occasions.
- Idéal pour des sauces sans grumeaux : obtenez des résultats de qualité professionnelle à chaque fois.
- Utilisations polyvalentes : Parfait pour les sauces blanches, les sauces au fromage, les sauces brunes et bien plus encore.
- Facile d'utilisation : il suffit de fouetter dans du lait ou du bouillon pour l'épaissir.
- Farine de blé de haute qualité : Garantit une texture et un goût supérieurs.
- Format pratique de 500 g : Offre une quantité suffisante pour vos besoins culinaires.
Description
xfarine de blé
Pour réaliser des sauces parfaites, sans grumeaux
Description
farine de blé
Pour réaliser des sauces parfaites, sans grumeaux
Nutrition
-
ÉNERGIE
1461 kJ
345 kcal
%
blanc
-
GRAISSE
1,3 g
%
vert
-
SATURÉS
0,3 g
%
vert
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SUCRES
1,4 g
%
vert
-
SEL
<0,01 g
%
vert
Tableau des informations nutritionnelles
| Pour 100 g | Pourcentage basé sur l'IR pour un adulte moyen | |
|---|---|---|
| Énergie | 1461 kJ | - |
| 345 kcal | - | |
| Graisse | 1,3 g | - |
| Saturés | 0,3 g | - |
| Glucides | 71,5 g | - |
| Sucres | 1,4 g | - |
| Amidon | 70,1 g | - |
| Fibre | 3,0 g | - |
| Protéine | 10,2 g | - |
| Sel | <0,01 g | - |
Apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
Ce paquet contient 0 portion
Informations diététiques
Conseils en matière d'allergies
Pour les allergènes, y compris les céréales contenant du gluten, voir les ingrédients en gras.
Ingrédients
Farine de blé (farine de blé , carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine).
Teneur totale en sucres : N/A pour 100 g
Santé
La farine est un ingrédient cru et doit être cuite ou cuite au four avant d'être consommée.
Préparation et sécurité
sauce blanche allégée
300 ml de lait écrémé
2 cuillères à soupe de farine à sauce Sainsbury's
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
Versez le lait et la farine dans une casserole et, à feu moyen, portez le tout à ébullition en remuant constamment. Assaisonnez et laissez mijoter 3 minutes supplémentaires.
sauce au fromage
Suivez la recette de la sauce blanche allégée et ajoutez une pincée de poivre de Cayenne, de la noix de muscade fraîchement râpée et 100 g de cheddar affiné râpé.
sauce du dimanche
Suivez la recette de la sauce blanche allégée en remplaçant le lait par du bouillon et ajoutez 1 cuillère à soupe de Madère (bœuf) ou de gelée de groseilles (agneau).
sauce au brandy
Suivez la recette de la sauce blanche allégée, sans ajouter d'assaisonnement. Ajoutez 4 cuillères à soupe de brandy et 1 cuillère à café de cassonade.
Pour épaissir
Saupoudrez et mélangez dans les soupes, ragoûts et plats mijotés chauds (mais non bouillants). Laissez mijoter 3 minutes supplémentaires après l'ajout pour un effet optimal.
Pays d'origine
Emballé au Royaume-Uni
Taille
500 g
Stockage
À consommer de préférence avant fin : voir sur le dessus de l’emballage. À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des odeurs fortes. Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique pour une qualité optimale.
Conditionnement
sac de recyclage
Fabricant
Nous serons heureux de remplacer cet article s'il ne vous donne pas entière satisfaction.
Sainsbury's Supermarchés Ltd.
33 Holborn, Londres EC1N 2HT
Service clientèle : 0800 636262
