£5.55
Savourez la saveur riche et intense de cette poudre de cacao bio, idéale pour sublimer vos pâtisseries et boissons. Élaborée à partir des meilleures fèves de cacao issues de fermes durables, cette poudre est un choix délicieux et éthique pour toutes les cuisines.
- Certifié biologique et équitable pour un plaisir sans culpabilité.
- Élaboré avec les meilleures fèves de cacao biologiques pour une saveur riche et onctueuse.
- Convient aux végétariens , ce qui en fait un complément polyvalent à tout régime alimentaire.
- Sans arômes, colorants ni conservateurs artificiels , pour un goût pur et naturel.
- Polyvalent , parfait pour la pâtisserie, le chocolat chaud, les smoothies et bien plus encore.
Description
xPoudre de cacao biologique.
Description
Poudre de cacao biologique.
Organique
Commerce équitable
Fabriqué avec les meilleures fèves de cacao biologiques et issues du commerce équitable
Convient aux végétariens
Notre poudre de cacao biologique est élaborée à partir des meilleures fèves de cacao biologiques. Récoltées à maturité optimale, elles sont ensuite soigneusement fermentées et séchées afin de préserver toute la richesse et la complexité des arômes de ce délicieux cacao.
Sans arômes artificiels #
Sans conservateurs artificiels #
Sans colorants artificiels #
# Conformément à la législation, tous les produits biologiques sont exempts d'arômes, de colorants et de conservateurs artificiels.
Biologique de l'UE - GB-ORG-05, Agriculture non-UE
La Fondation Fairtrade indique que le cacao Fairtrade peut être mélangé à du cacao non certifié, selon un ratio massique de 98 %. Consultez info.fairtrade.net/sourcing.
Bio UE
Commerce équitable
Point vert
Association du sol biologique (Certification biologique GB 5)
Nutrition
-
ÉNERGIE
470 kJ
112 kcal
6%
énergie
Valeurs typiques pour 100 g : Énergie 1657 kJ / 399 kcal
Apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
Tableau des informations nutritionnelles
Pour 100 g (poudre sèche) Par portion (préparée)**%* / Par portion (préparée)**Apports de référence
Énergie
Graisse
dont saturés
Glucides
dont les sucres
Fibre
Protéine
Sel
* Apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 cuillère à café (4 g) de cacao en poudre + 200 ml de lait demi-écrémé
| 1657 kJ | 470 kJ | - | 8400 kJ / |
| 399 kcal | 112 kcal | 6 % | 2000 kcal |
| 20 g | 3,9 g | 6 % | 70 g |
| 13 g | 2,6 g | 13 % | 20 g |
| 19 g | 11 g | 4 % | 260 g |
| 0,8 g | 9,9 g | 11 % | 90 g |
| 27 g | 1,1 g | - | - |
| 22 g | 7,7 g | 15 % | 50 g |
| 0,05 g | 0,24 g | 4 % | 6 g |
Ingrédients
- Poudre de cacao biologique (98 %),
- Régulateur d'acidité (carbonates de potassium)
Informations diététiques
Organique
Convient aux végétariens
Conseils en matière d'allergies
Peut contenir du lait.
Fabricant
Vert et Noir,
3, chemin Sanderson,
Uxbridge,
UB8 1DH,
ROYAUME-UNI.
Vert et Noir,
Route de Malahide,
Coolock,
Dublin 5.
Préparation
Préparation (avec 200 ml de lait demi-écrémé) : pour une tasse de cacao, mélanger une cuillère à café (4 g) de cacao en poudre avec du lait froid jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajouter le lait chaud (à 85 °C) et bien mélanger. Sucrer selon votre goût.
Conditionnement
Cuve
Stockage
À conserver dans un endroit sec.
Protéger de la chaleur.
À consommer de préférence avant le : voir la base.
