£5.95
Créez de superbes décorations de gâteaux avec le fondant blanc souple prêt à l'emploi Dr. Oetker's – idéal pour apporter une touche professionnelle à vos créations pâtissières. Ce fondant polyvalent est facile à utiliser et offre une infinité de possibilités créatives.
- Prêt à l'emploi pour recouvrir les gâteaux sans effort.
- Souple et malléable , idéal pour le façonnage et le modelage.
- L'arôme de vanille apporte une douce saveur sucrée.
- Convient aux végétaliens et sans arômes artificiels.
- Facile à colorer avec des gels alimentaires pour des motifs personnalisés.
Description
xPâte à sucre prête à l'emploi - Blanche
Description
Pâte à sucre prête à l'emploi - Blanche
Glaçage mou prêt à rouler
Idéal pour les gâteaux aux fruits et les pâtisseries de mariage
Fournit un revêtement de drap professionnel et lisse
Ajoutez des colorants alimentaires en gel pour créer différentes nuances.
Sans arômes artificiels
Convient aux végétaliens
Notre fondant souple prêt à l'emploi Dr. Oetker est idéal pour recouvrir les gâteaux aux fruits à Noël ou les gâteaux d'anniversaire tout au long de l'année - offrant une couche lisse et uniforme qui peut ensuite être décorée avec du glaçage à la poche à douille ou des stylos.
Ce fondant souple et malléable a un léger goût de vanille et peut être coloré avec nos colorants alimentaires extra forts en gel pour créer un design différent.
Étalez la pâte pour l'utiliser comme décoration de gâteau, ou moulez-la en modèles et motifs pour une touche plus personnelle.
Chez Dr. Oetker, la pâtisserie est notre passion depuis plus de 100 ans. Tout a commencé avec nos sachets doseurs de levure chimique. Depuis… quelle croissance ! Notre entreprise n'a cessé de grandir. Aujourd'hui, nous proposons une gamme complète de produits : arômes, chocolat, glaçage, décorations… et même des bougies ! Mais nous ne nous contentons pas de fournir des ingrédients de qualité. Chez Dr. Oetker, nous sommes convaincus que la pâtisserie est source de joie à bien des égards. Nous sommes là pour accompagner les pâtissiers avec inspiration, recettes et astuces pratiques. Bref, tout ce qui permet de concocter de délicieuses créations.
Créer quelque chose d'unique, c'est vivre de nombreux moments de pur bonheur, de joie et de satisfaction (même avec quelques petits ratés). Et cette délicieuse gourmandise que vous êtes en train de concocter ? Chaque bouchée sera un pur délice. Car ceux qui auront la chance d'y goûter sauront qu'elle a été préparée avec fierté, passion, enthousiasme, amour, espoir et attention.
Alors, peu importe ce que vous préparez, pourquoi ou même comment, Dr. Oetker vous garantit qu'avec ses conseils, ses astuces et ses produits incontournables, la pâtisserie sera toujours un plaisir.
Découvrez un aperçu de ce que nous proposons sur :
Instagram : @DrOetkerbakes
Facebook : facebook.com/DrOetkerBaking
Twitter : @DrOetkerbakes
Nutrition
Tableau des informations nutritionnelles
| pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 1654 kJ/ 390 kcal |
| Graisse | 3,8 g |
| dont saturés | 1,8 g |
| Glucides | 88 g |
| dont les sucres | 86 g |
| Protéine | 0 g |
| Sel | 0 g |
Ingrédients
- Sucre,
- Sirop de glucose,
- Graisse végétale (palme),
- Humectant (glycérine),
- Émulsifiant (esters d'acide citrique de mono- et diglycérides d'acides gras),
- Épaississant (gomme tragacanthe),
- Agent de conservation (sorbate de potassium),
- Arôme,
- Régulateur d'acidité (acide citrique)
Informations diététiques
Convient aux végétaliens
Sans colorants artificiels
Sans arômes artificiels
Conseils en matière d'allergies
Peut contenir des noix
Fabricant
Dr. Oetker (Royaume-Uni) Ltd.,
4600 Park Approach,
Thorpe Park,
Leeds,
LS15 8 Go,
ROYAUME-UNI.
Dr. Oetker Irlande Ltd.,
Unité E13,
Bloc E,
Parc Calmount,
Ballymount,
Dublin 12,
Irlande.
Préparation
À vos fourneaux !
Pétrissez le glaçage jusqu'à ce qu'il soit souple et malléable. Saupoudrez légèrement le plan de travail et le rouleau à pâtisserie de sucre glace.
Étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 5 mm.
Pour recouvrir un gâteau, étalez une fine couche de confiture d'abricots lisse ou de crème au beurre.
Pour recouvrir une couche de massepain, badigeonnez-la d'eau.
Soulevez le glaçage à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et recouvrez-en le gâteau.
Étalez le glaçage sur le gâteau, du haut jusqu'aux bords et sur les côtés. Retirez l'excédent de glaçage à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
Pour une finition parfaite, polissez le glaçage avec la paume de votre main afin de créer un brillant en surface.
Saviez-vous?
Vous pouvez colorer notre fondant blanc soit en ajoutant des colorants alimentaires en gel, soit en y incorporant une petite quantité de fondant coloré.
Conditionnement
Boîte
Stockage
À conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, enveloppez le glaçage non utilisé dans du polyéthylène ou du papier aluminium pour éviter qu'il ne sèche.
Ne pas réfrigérer.
À consommer de préférence avant fin : voir le dessous de l'emballage.
