£18.70
Laissez-vous séduire par les saveurs riches et complexes du Campo Viejo Rioja Reserva, un vin rouge primé (médaille d'argent) issu de la célèbre région de Rioja, en Espagne. Ce vin d'exception, idéal pour les grandes occasions ou pour un plaisir quotidien, est élaboré à partir de raisins cultivés de manière durable et vieilli à la perfection.
- Lauréat du prix d'argent : Reconnu pour son excellence lors du Drinks Business Global Masters Rioja 2020.
- Vieilli à la perfection : 18 mois en fûts de chêne américain et français, suivis de 18 mois en bouteille.
- Production durable : Élaboré par un domaine viticole de premier plan engagé en faveur de la responsabilité environnementale.
- Saveurs complexes : Un beau vin rouge espagnol structuré, aux notes de cerises, de mûres mûres, de chêne, de réglisse et de cacao.
- Accords polyvalents : Se marie parfaitement avec les viandes rôties, le thon grillé et les plats de légumes copieux.
Description
xVin rouge
Description
Vin rouge
Un vin rouge millésime 2016 complexe et pourtant accessible, issu de la prestigieuse région viticole espagnole de Rioja et produit par le domaine Campo Viejo. Il s'accorde parfaitement avec les viandes rôties, le thon grillé, le rôti du dimanche ou les lasagnes aux légumes. Ce Rioja est un cadeau idéal et sublimera toute occasion spéciale. À servir de préférence entre 15 et 18 °C.
Les raisins utilisés pour produire ce vin fermentent à une température contrôlée d'environ 28 °C. La macération pelliculaire dure une vingtaine de jours, ce qui confère au vin sa couleur. L'élevage se poursuit par une période de 18 mois en fûts de chêne américain et français (50/50), suivie d'un affinage de 18 mois en cave.
Notes de dégustation :
Un magnifique vin rouge espagnol structuré, aux arômes de cerises et de mûres mûres. Ses tanins sont élégants et soyeux, sa structure est harmonieuse et sa finale longue et complexe. La bouche est riche, avec des saveurs de fruits rouges et noirs mûrs, de subtiles notes boisées et des nuances de réglisse et de cacao.
Médaille d'argent au Drinks Business Global Masters Rioja 2020.
Sans conteste l'un des meilleurs domaines viticoles au monde, Campo Viejo est situé au cœur de la Rioja, dans le nord de l'Espagne, et figure parmi les pionniers en matière de développement durable et d'innovation. Son électricité provient à 100 % de sources renouvelables, et il est le premier domaine viticole à avoir obtenu la certification Wineries for Climate Protection. Campo Viejo s'engage à réduire son empreinte carbone en mettant en œuvre des initiatives telles que l'allègement des bouteilles (qui a permis de réduire les émissions de carbone de 30 %), une gestion rigoureuse de l'eau (la production d'une bouteille de Campo Viejo consomme en moyenne 0,80 L d'eau, contre 2,25 L en moyenne en Espagne) et la protection de la biodiversité, entre autres projets.
Depuis 1959, Campo Viejo se consacre à la viticulture espagnole et utilise les techniques les plus modernes pour créer des Riojas d'exception. Le domaine propose des vins de style novateur qui raviront les palais les plus exigeants et se partageront avec plaisir entre amis. Campo Viejo est le Rioja numéro 1 au monde et le vin espagnol haut de gamme numéro 1 au Royaume-Uni.
Médaille d'argent au Drinks Business Global Masters Rioja 2020.
Point vert
Homme de ménage
Informations diététiques
Conseils en matière d'allergies
Contient des sulfites.
Fabricant
Embouteillé par :
Bodegas Campo Viejo,
Logroño,
Espagne,
NRE 185010.
Préparation
Vieillissement total : 3 ans.
Au moins 12 mois en fûts et 6 mois en bouteille.
Servir à 16-17 °C
Suggestion de présentation : Délicieux avec les viandes rouges, les grillades et les rôtis, le gibier, et parfait pour terminer un repas accompagné de fromages affinés et de fromages bleus.
Pays d'origine
Pays d'origine : Espagne
Conditionnement
Bouteille en verre
Alcool
Teneur en alcool : 13,5 % vol.
Suggestion de service : Un beau vin rouge espagnol structuré, aux arômes de cerises et de mûres mûres. Ce vin présente des tanins élégants et soyeux, une structure moyenne et une finale longue et complexe. La bouche est riche, avec des saveurs de fruits rouges et noirs mûrs, de subtiles notes boisées et des nuances de réglisse et de cacao.
Teneur en alcool : 10,1 unités
Agent : Pernod Ricard
Cépage : Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Producteur : Bodegas Campo Viejo
Vinificatrice : Elena Adell
Couleur du vin : Rouge
Type de bouchon : Bouchon en liège d'écorce de chêne
Conseils de conservation : Ce vin est idéal à déguster dès maintenant, mais peut se conserver jusqu’à 10 ans.
Histoire : Depuis 1959, Campo Viejo se consacre à la viticulture espagnole et utilise les techniques les plus modernes pour créer des Riojas d'exception. Le domaine propose des vins de style novateur qui raviront les palais les plus exigeants et se partageront avec plaisir entre amis. Campo Viejo est le Rioja numéro 1 au monde et le vin espagnol haut de gamme numéro 1 au Royaume-Uni.
Informations régionales : Sans conteste l’un des meilleurs domaines viticoles au monde, Campo Viejo est situé au cœur de la Rioja, dans le nord de l’Espagne, et figure parmi les domaines les plus engagés en matière de développement durable et d’innovation. Son électricité provient à 100 % de sources renouvelables, et il est le premier domaine viticole à avoir obtenu la certification Wineries for Climate Protection. Campo Viejo s’engage à réduire son empreinte carbone en mettant en œuvre des initiatives telles que la réduction du poids des bouteilles, qui a permis de diminuer les émissions de carbone de 30 %, une gestion rigoureuse de l’eau (la consommation moyenne d’eau pour produire une bouteille de Campo Viejo est de 0,80 L, contre 2,25 L en moyenne en Espagne) et la protection de la biodiversité, entre autres projets. Détails de la vinification : Les raisins fermentent à une température contrôlée d’environ 28 °C. La macération pelliculaire dure environ 20 jours et permet d’obtenir la couleur du vin. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois en fûts de chêne américain et français (50/50), puis affiné pendant 18 mois en cave.
