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Préparez facilement de délicieux puddings du Yorkshire sans gluten et croustillants grâce à la préparation pour puddings dorés sans gluten d'Aunt Bessie's. Cette recette britannique classique, désormais adaptée aux personnes ayant des restrictions alimentaires, accompagne à merveille votre rôti du dimanche ou vous offre une petite douceur en semaine. Sa simplicité en fait la recette idéale pour les familles pressées.
- Sans gluten et adapté aux végétariens : parfait pour les personnes ayant des restrictions alimentaires.
- Préparation simple : il suffit d'ajouter des œufs et de l'eau pour préparer facilement un Yorkshire pudding.
- Goût authentiquement britannique : savourez le goût classique des Yorkshire puddings, désormais sans gluten.
- Croustillant et doré : Obtenez des résultats parfaitement dorés et croustillants.
- Donne 12 puddings : assez pour toute la famille ou une petite réunion.
Description
xPréparation pour pudding du Yorkshire sans gluten.
Description
Préparation pour pudding du Yorkshire sans gluten.
Préparez facilement de délicieux Yorkshire puddings pour toute la famille, avec seulement deux œufs et de l'eau. Quel plaisir de les voir gonfler jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement dorés et croustillants ! Pour des Yorkshire puddings réussis, assurez-vous simplement que l'huile de votre plat soit bien chaude avant d'y verser la pâte.
Nous continuons à produire les classiques, comme il se doit. Mais les temps changent. Vous changez.
Aujourd'hui, nous vous proposons plus que jamais de façons de savourer vos repas, chaque jour de la semaine. Des classiques du rôti du dimanche aux recettes rapides et faciles pour le milieu de semaine, en passant par des alternatives savoureuses et originales à base de glucides. Pour plus d'inspiration, rendez-vous sur https://www.auntbessies.co.uk/recipes.
Ça vous simplifie la vie, la rend plus agréable et bien plus savoureuse. Parce que c'est ce que Bessie aurait fait.
Produit sous licence de Nomad Foods Europe Limited. Le logo et le logo Aunt Bessie's sont des marques déposées de Nomad Foods Europe Limited.
Nutrition
-
ÉNERGIE
286 kJ
69 kcal
4%
énergie
-
GRAISSE
3,6 g
5%
Moyen
-
SATURÉS
0,4 g
2%
Moyen
-
SUCRES
0,4 g
<1%
Faible
-
SEL
0,24 g
4%
Moyen
Tableau des informations nutritionnelles
| Pour 100 g : cuit au four : | Chaque pudding cuit au four contient : | |
|---|---|---|
| Énergie - kJ | 1224 kJ | 286 kJ |
| - kcal | 293 kcal | 69 kcal |
| Graisse | 16 g | 3,6 g |
| - dont saturés | 1,7 g | 0,4 g |
| Glucides | 32 g | 7,5 g |
| - dont les sucres | 1,5 g | 0,4 g |
| Fibre | 1,8 g | 0,7 g |
| Protéine | 6,3 g | 1,5 g |
| Sel | 1,0 g | 0,24 g |
| Ce paquet permet de réaliser 12 Yorkshire puddings. | ||
Ingrédients
- Amidon de maïs,
- Farine de pois chiches,
- Farine de maïs,
- Lait écrémé en poudre,
- Amidon de tapioca,
- Fécule de pomme de terre,
- Sel,
- Épaississant (gomme de caroube)
Informations diététiques
Sans gluten
Convient aux végétariens
Pour les allergènes, voir les ingrédients en lettres majuscules .
Fabricant
Birds Eye Limited,
Affranchissement gratuit ADM3939,
Londres,
SW1A 1YS.
Birds Eye Irlande,
Chemin Monread,
Nass,
Comté de Kildare,
W91 HE67,
Irlande.
Préparation
Cuisson au four : À partir de la température ambiante
Ingrédients nécessaires : 2 œufs moyens, 150 ml d'eau, huile de cuisson, moule à pudding du Yorkshire, saladier, pichet verseur, fouet, cuillère à café.
240 °C, chaleur tournante 220 °C, thermostat 7, 15-20 min
1. Dans un saladier, mélanger la préparation pour Yorkshire pudding et les œufs. Fouetter jusqu'à ce que le jaune se sépare. Ajouter l'eau et continuer de fouetter pendant 3 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse. Transférer dans un pichet.
2 Ajoutez la quantité d'huile souhaitée (1/2 à 1 cuillère à café) dans chaque alvéole de votre moule à pudding du Yorkshire et faites chauffer pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que ce soit très chaud.
3. Versez la pâte dans la moitié ou le quart de chaque alvéole et faites cuire pendant 15 à 20 minutes (jusqu'à ce que les biscuits soient dorés). Conseil : Veillez à garder la porte du four fermée pendant la cuisson.
4. Sortez du four et servez.
5 Faites attention lorsque vous retirez les Yorkshire puddings de la poêle car toute huile résiduelle sera très chaude.
- Veuillez vous assurer que les aliments sont bien cuits et chauds.
- Ces instructions ne sont que des lignes directrices.
Conditionnement
Sac
Stockage
À conserver dans un endroit frais et sec.
Conservez-moi dans un endroit frais et sec.
