M&S

Originaire d'Amérique latine, le piment de la Jamaïque est la baie d'un arbre à feuilles persistantes. Les Mayas et les Aztèques l'utilisaient en cuisine et pour soigner divers maux. Il apporte une touche sucrée et épicée au cheesecake aux pommes caramélisées. Informations sur le...

Originaire d'Amérique latine, le piment de la Jamaïque est la baie d'un arbre à feuilles persistantes. Les Mayas et les Aztèques l'utilisaient en cuisine et pour soigner divers maux. Il apporte une touche sucrée et épicée au cheesecake aux pommes caramélisées. Informations sur le...

Le baharat (qui signifie simplement « épice » en arabe) est originaire du Moyen-Orient. Notre baharat est relevé et poivré, et il sublime les boulettes de viande ou les koftas d'agneau. Informations sur le produit Le baharat (qui signifie simplement « épice » en...

Cultivé dans tout le bassin méditerranéen depuis des millénaires, le basilic était considéré par les Grecs anciens comme le « roi des herbes ». Notre basilic, doux et aromatique, se marie à merveille avec le poisson. Informations sur le produit Cultivé dans tout le...

Avec son arôme doux et balsamique et ses notes de muscade, le laurier est indispensable pour aromatiser les bouillons, les ragoûts, les sauces et les soupes. Informations sur le produit Avec son arôme doux et balsamique et ses notes de muscade, le laurier est...

Notre assaisonnement barbecue fumé est sucré, fumé et particulièrement savoureux sur les viandes et les ailes de poulet. Vous pouvez aussi l'essayer sur d'autres plats, comme du bar grillé ou des burgers de halloumi. Informations sur le produit Notre assaisonnement barbecue fumé est sucré,...

Le berbéré est un mélange d'épices populaire originaire d'Éthiopie. Mélangez-le avec du jus de citron, de l'huile d'olive et de l'ail écrasé pour obtenir une marinade savoureuse pour les brochettes, ou essayez un poulet au berbéré avec des lentilles. Informations sur le produit Le...

Avec sa saveur douce et balsamique, l'ail noir est un ingrédient raffiné à ajouter aux pâtes ou à la paella. Informations sur le produit Avec sa saveur douce et balsamique, l'ail noir est un ingrédient raffiné à ajouter aux pâtes ou à la paella....

Une graine au goût doux de noisette que l'on peut ajouter aux chutneys. Informations sur le produit Une graine au goût doux de noisette que l'on peut ajouter aux chutneys. Maîtres des saveurs Pays d'origine Produit de plusieurs pays Convient aux végétariens Stockage À...

Originaire d'Inde, et retrouvée dans le tombeau de Toutankhamon, la graine de nigelle est utilisée depuis des millénaires pour la conservation des aliments et à des fins médicinales. Ajoutez-la à vos chutneys, currys et pains plats pour une texture croquante et un goût de...

Piquant et réconfortant, le poivre noir s'accorde avec la plupart des plats, sucrés comme salés. Mélangé, il se saupoudre généreusement sur les pâtes, les pizzas ou tout simplement pour assaisonner viandes et poissons. Informations sur le produit Piquant et réconfortant, le poivre noir s'accorde...

Un excellent poivron pour cuisiner, il relève les ragoûts et les currys, se saupoudre sur les viandes avant de les griller et s'ajoute aux sauces pendant la cuisson. Informations sur le produit Un excellent poivron pour cuisiner, il relève les ragoûts et les currys,...

Un moulin à poivre réglable et pratique pour moudre vos grains de poivre Bart et libérer leur arôme intense et leur saveur piquante. Idéal pour sublimer tous vos plats, même les desserts, ce roi des épices rehausse à merveille tous vos mets. Informations sur...

Le poivre noir est originaire d'Inde et est utilisé dans la cuisine indienne depuis 2000 avant J.-C. Moudre nos grains de poivre noir sur les œufs du petit-déjeuner et les salades leur donnera une touche épicée. Informations sur le produit Le poivre noir est...

Un mélange à la marocaine qui peut être mélangé avec du miel et de l'huile d'olive pour servir de marinade à l'agneau en tajine. Informations sur le produit Un mélange à la marocaine qui peut être mélangé avec du miel et de l'huile d'olive...

Un mélange d'herbes Bart, parfait pour être infusé dans les soupes, les bouillons et les sauces afin de créer une saveur aromatique. Informations sur le produit Un mélange d'herbes Bart, parfait pour être infusé dans les soupes, les bouillons et les sauces afin de...

Le mélange de poivres Bristol Five Blend est un assemblage unique de poivres noir, vert, rose et blanc, agrémenté de piment de la Jamaïque. Piquant et parfumé, c'est l'assaisonnement idéal pour vos plats. Informations sur le produit Le mélange de poivres Bristol Five Blend...

Née en Louisiane au XVIIIe siècle, la cuisine cajun mêle les influences culinaires ouest-africaines, françaises et espagnoles. Notre mélange d'épices cajun apporte une saveur douce-salée à la viande et au poisson et permet de réaliser un authentique gombo au poulet. Informations sur le produit...

Originaires probablement de Turquie, les graines de carvi étaient utilisées en cuisine par les anciens Égyptiens et Romains. Elles apportent une saveur chaleureuse à de nombreux plats, notamment le zaalouk, une salade marocaine à base d'aubergines grillées et de cumin. Informations sur le produit...

Saveur chaleureuse et douce avec des notes de citron et d'eucalyptus. S'utilise dans des plats sucrés et salés, du riz pilaf indien aux brioches scandinaves à la cardamome. Informations sur le produit Saveur chaleureuse et douce avec des notes de citron et d'eucalyptus. S'utilise...