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Découvrez l'intensité aromatique de l'anis Zheng Feng, une épice polyvalente idéale pour les plats sucrés et salés. Sublimez vos créations culinaires avec cet ingrédient de haute qualité, parfait pour apporter une saveur unique à vos recettes préférées.
- Saveur authentique d'anis : Découvrez le goût riche et distinct de l'anis étoilé.
- Utilisation culinaire polyvalente : Parfait pour la pâtisserie, la cuisine chinoise et bien plus encore.
- Ingrédient de haute qualité : sélectionné pour une saveur et un arôme optimaux.
- Épice essentielle : un composant clé de nombreux plats traditionnels.
- Rehausse la saveur : sublime les plats sucrés comme salés.
Description
xL'anis étoilé, en forme d'étoile à huit branches, renferme des graines au goût anisé. C'est une épice couramment utilisée dans les plats sucrés et salés. Ingrédient populaire en pâtisserie, il entre souvent dans la composition des biscuits, gâteaux et pains. On le retrouve également fréquemment dans la cuisine chinoise, où il fait partie des cinq épices du mélange cinq-épices.
\n\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 0,0 g | 0% |
| saturé | 0,0 g | 0% |
| sel | 0,04 g | 1% |
| protéine | 3,8 g | 8% |
| graisse | 5,6 g | 22% |
| énergie | 367,0 kcal | 16% |
Ingrédient
Anis.
