£11.38
Découvrez les notes riches et fruitées du café Timana Colombia Cafetière Grind, un café à torréfaction moyenne provenant d'une coopérative de petits producteurs en Colombie – une expérience gustative conçue pour les amateurs de café du monde entier.
- Saveurs fruitées : Savourez un délicieux mélange de prune, de fleur d'oranger et de sirop d'érable.
- Corps rond : Savourez un café corsé avec une finale douce et satisfaisante.
- Approvisionnement éthique : En partenariat avec des agriculteurs colombiens depuis 2003, nous garantissons des pratiques commerciales équitables.
- Torréfaction artisanale : La torréfaction en petites quantités au Royaume-Uni garantit une saveur et un arôme exceptionnels.
- Idéal pour la cafetière à piston : Savourez un arôme riche et intense grâce à votre cafetière à piston préférée.
Description
xIl y a des siècles, une tribu guerrière régnait sur les terres où pousse ce café. Ce café porte leur nom : Timana. Il regorge de saveurs fruitées et offre une belle rondeur en bouche. Cultivé par une coopérative de petits producteurs en Colombie, notre partenaire depuis 2003. Notes de prune, de fleur d'oranger et de sirop d'érable. Nous torréfions artisanalement notre café en petites quantités afin de développer des arômes et des saveurs uniques pour chaque tasse.
Convient à la congélation Convient aux végétariens Pour conserver la fraîcheur de votre café, fermez hermétiquement le récipient et conservez-le au congélateur. À consommer de préférence avant le : voir sur le côté du sachet Informations sur le produit
Il y a des siècles, une tribu guerrière régnait sur les terres où pousse ce café. Ce café porte leur nom : Timana. Il regorge d’arômes fruités et offre une belle rondeur en bouche. Cultivé par une coopérative de petits producteurs colombiens, notre partenaire depuis 2003.
Notes de prune, de fleur d'oranger et de sirop d'érable
Nous torréfions notre café à la main, par petites quantités, afin de développer une saveur et un arôme délicieux pour chaque café. Café 100 % Arabica de spécialité, intensité moyenne, torréfaction 4
Stockage
Préparation et utilisation
La cafetière parfaite
Une cuillère à dessert bombée (~15 g) par tasse de 250 ml.
Eau juste après l'ébullition (92°C).
Remuez, laissez infuser 4 minutes, puis plongez le piston et dégustez.
Type d'emballage
Sac
Informations sur le recyclage
Emballage - Recyclable
Autres informations
Nom complet du produit :
Café moulu Timana Colombie
Marque
Union torréfié à la main
Notre histoire
San Francisco, années 90. Chemises à carreaux, cheveux en bataille. L'odeur du café fraîchement torréfié flotte dans l'air et enivre les sens.
Cet arôme. Il a éveillé en nous une ambition : offrir du bon café au monde entier.
Aujourd'hui, nous sommes à l'est de Londres. En collaboration avec de petits producteurs du monde entier, nous sélectionnons un café d'exception et torréfions artisanalement chaque lot dans notre Probat vintage afin d'en révéler les arômes exquis. Nous sommes fiers de fournir les meilleurs restaurants, cafés et amateurs de café de Grande-Bretagne, comme vous.
Bienvenue dans notre syndicat, profitez de votre bière.
Steven Macatonia et Jeremy Torz
Fondateurs et accros au café Union Direct Trade
Plus qu'un simple paiement à un prix équitable, le commerce direct entre unions signifie que nous travaillons en partenariat avec les agriculteurs pour améliorer durablement la qualité du café et leurs conditions de vie.
Score de qualité*
Pour évaluer le café, la SCAA (Speciality Coffee Association of America) utilise un score de qualité international standardisé. Un score de 80 points ou plus indique qu'il s'agit d'un café de spécialité de haute qualité.
Score de qualité : 85,25*
Pour des conseils sur la façon de tirer le meilleur parti de votre café, visitez unionroasted.com/brew
Fabricant
Café torréfié à la main par Union,
7a Croissant Sud,
Londres,
ROYAUME-UNI,
E16 4TL.
Adresse de retour
Café torréfié à la main par Union,
7a Croissant Sud,
Londres,
ROYAUME-UNI,
E16 4TL.
+44 (0) 207 474 8990
roastmaster@unionroasted.com
