£12.03
Laissez-vous tenter par la saveur riche et corsée du café Union Liberacion Guatemala Cafetière Grind, un café d'altitude torréfié artisanalement en petites quantités pour une expérience gustative exceptionnelle. Parfait pour un après-midi de détente ou une gourmandise après le dîner, ce café à torréfaction moyenne offre des notes de chocolat noir et de raisin rouge juteux.
- Torréfié à la main en petites quantités : assure un développement maximal des saveurs et des arômes.
- Café 100% Arabica de spécialité : grains de haute qualité provenant de petits producteurs du Guatemala.
- Torréfaction moyenne : Offre un profil aromatique équilibré et polyvalent.
- Notes de chocolat noir et de raisin rouge : une combinaison de saveurs unique et délicieuse.
- Adapté à la préparation en cafetière à piston : Offre à chaque fois une tasse riche et corsée.
Description
xRiche. Corsé. Savoureux. Produit par de petits producteurs de la coopérative Esquipulas à Huehuetenango, au Guatemala, dans des conditions optimales : une altitude élevée (plus de 1 500 mètres), une terre fertile et un soleil généreux. Un excellent café pour un après-midi de détente ou après le dîner. Notes de chocolat noir et de raisin rouge juteux. Nous torréfions notre café artisanalement en petites quantités afin de développer des arômes et des saveurs uniques pour chaque tasse.
Convient à la congélation Convient aux végétariens Pour conserver la fraîcheur de votre café, fermez hermétiquement le récipient et conservez-le au congélateur. À consommer de préférence avant le : voir sur le côté du sachetInformations sur le produit
Riche. Corsé. Savoureux. Produit par de petits producteurs de la coopérative Esquipulas à Huehuetenango, au Guatemala, dans des conditions optimales : une altitude élevée (plus de 1 500 mètres), un sol fertile et un soleil généreux. Un excellent café pour un après-midi de détente ou après le dîner.
Notes de chocolat noir et de raisin rouge juteux.
Nous torréfions notre café à la main, par petites quantités, afin de développer une saveur et un arôme délicieux pour chaque café. Café 100 % arabica de spécialité, intensité moyenne, torréfaction 4
Stockage
Préparation et utilisation
La cafetière parfaite
Une cuillère à dessert bombée (~15 g) par tasse de 250 ml.
Eau juste après l'ébullition (92).
Remuez, laissez infuser 4 minutes, puis plongez le piston et dégustez.
Type d'emballage
Sac
Informations sur le recyclage
Emballage - Recyclable
Autres informations
Nom complet du produit :
Café moulu Liberación Guatemala
Stockage:
Pour conserver la fraîcheur de votre café, fermez hermétiquement le récipient et conservez-le au congélateur.
À consommer de préférence avant le : voir sur le côté du sachet
Marque
Café torréfié à la main par Union
Notre histoire
San Francisco, années 90. Chemises à carreaux, cheveux en bataille. L'odeur du café fraîchement torréfié flotte dans l'air et enivre les sens.
Cet arôme. Il a éveillé en nous une ambition : offrir du bon café au monde entier.
Aujourd'hui, nous sommes à l'est de Londres. En collaboration avec de petits producteurs du monde entier, nous sélectionnons un café d'exception et torréfions artisanalement chaque lot dans notre Probat vintage afin d'en révéler les arômes exquis. Nous sommes fiers de fournir les meilleurs restaurants, cafés et amateurs de café de Grande-Bretagne, comme vous.
Bienvenue dans notre syndicat. Profitez de votre bière.
Steven Macatonia et Jeremy Torz
Fondateurs et accros au café Union Direct Trade
Plus qu'un simple paiement à un prix équitable, le commerce direct entre unions signifie que nous travaillons en partenariat avec les agriculteurs pour améliorer durablement la qualité du café et leurs conditions de vie.
Score de qualité*
Pour évaluer le café, la SCAA (Specialty Coffee Association of America) utilise un score de qualité international standardisé. Un score de 80 points ou plus indique qu'il s'agit d'un café de spécialité de haute qualité.
Score de qualité : 84,75*
Pour des conseils sur la façon de tirer le meilleur parti de votre café, visitez UnionRoasted.com/Brew
Fabricant
Café torréfié à la main par Union,
7a Croissant Sud,
Londres,
ROYAUME-UNI,
E16 4TL.
Adresse de retour
Café torréfié à la main par Union,
7a Croissant Sud,
Londres,
ROYAUME-UNI,
E16 4TL.
+44 (0) 207 474 8990
roastmaster@unionroasted.com
