Description
xCurry Massaman Thaï Notre curry Massaman est un mélange savoureux d'épices indiennes, d'aromates thaïlandais et de lait de coco. Traditionnellement préparé avec du bœuf et des pommes de terre, et agrémenté de cacahuètes concassées, c'est un curry délicieux et irrésistible qui se prête à presque tous les ingrédients. Mélange d'épices : Piment rouge pour une chaleur franche, clou de girofle pour une douceur piquante, cardamome verte pour la fraîcheur, cannelle pour une douce chaleur. Ce paquet contient un sachet d'épices et d'aromates, un plus petit sachet de pâte d'épices et un plus grand de sauce coco.
Informations sur le produit Curry Massaman thaïlandais
Notre curry Massaman est un mélange savoureux d'épices indiennes, d'aromates thaïlandais et de lait de coco. Traditionnellement préparé avec du bœuf et des pommes de terre, et agrémenté de cacahuètes concassées, c'est un curry délicieux et irrésistible qui se prête à presque tous les ingrédients.
Le mélange d'épices
Piment rouge pour une chaleur pure
Clou de girofle pour une douceur piquante
Cardamome verte pour la fraîcheur
La cannelle pour une douce chaleur
Ce paquet contient un sachet d'épices et d'aromates, un plus petit sachet contenant notre pâte d'épices et un plus grand sachet contenant une sauce à la noix de coco.
Notre curry Massaman est un mélange savoureux d'épices indiennes, d'aromates thaïlandais et de lait de coco. Traditionnellement préparé avec du bœuf et des pommes de terre, et agrémenté de cacahuètes concassées, c'est un curry délicieux et irrésistible qui se prête à presque tous les ingrédients.
Le mélange d'épices
Piment rouge pour une chaleur pure
Clou de girofle pour une douceur piquante
Cardamome verte pour la fraîcheur
La cannelle pour une douce chaleur
Ce paquet contient un sachet d'épices et d'aromates, un plus petit sachet contenant notre pâte d'épices et un plus grand sachet contenant une sauce à la noix de coco.
Un curry de coco merveilleusement complexe et aromatique, 3 étapes simples, 10 minutes, niveau de piquant : moyen (2), sans ingrédients indésirables, sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels ! Convient aux végétariens.
Pays d'origine
Inde
Convient aux végétariens
Stockage
Ne pas passer au micro-ondes
Préparation et utilisation
Trois étapes simples
Il arrive que la sauce à la noix de coco se sépare, ne vous inquiétez pas !
1. Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une poêle pendant 20 secondes (attention à ne pas la faire surchauffer). Faites revenir les épices (utilisez le piment du sachet pour une saveur plus relevée).
2. Ajoutez vos ingrédients frais et faites-les revenir pendant 3 à 4 minutes, ajoutez la pâte et laissez cuire encore une minute.
3. Incorporez la sauce à la noix de coco et 1 cuillère à soupe d'eau et laissez mijoter pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que la viande ou les légumes soient cuits à votre goût.
Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes.
Adapté à vos goûts
- Le Massaman le plus traditionnel est préparé avec des lamelles de bœuf finement coupées, des pommes de terre et des oignons coupés en dés, et agrémenté d'une bonne poignée de cacahuètes grillées concassées.
- Délicieux également avec du tofu braisé, des champignons, des aubergines, du poulet, du canard ou de l'agneau et des légumes variés
- Servir avec du riz au jasmin, du riz basmati ou des pains plats
Il arrive que la sauce à la noix de coco se sépare, ne vous inquiétez pas !
1. Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une poêle pendant 20 secondes (attention à ne pas la faire surchauffer). Faites revenir les épices (utilisez le piment du sachet pour une saveur plus relevée).
2. Ajoutez vos ingrédients frais et faites-les revenir pendant 3 à 4 minutes, ajoutez la pâte et laissez cuire encore une minute.
3. Incorporez la sauce à la noix de coco et 1 cuillère à soupe d'eau et laissez mijoter pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que la viande ou les légumes soient cuits à votre goût.
Ne convient pas à une utilisation au micro-ondes.
Adapté à vos goûts
- Le Massaman le plus traditionnel est préparé avec des lamelles de bœuf finement coupées, des pommes de terre et des oignons coupés en dés, et agrémenté d'une bonne poignée de cacahuètes grillées concassées.
- Délicieux également avec du tofu braisé, des champignons, des aubergines, du poulet, du canard ou de l'agneau et des légumes variés
- Servir avec du riz au jasmin, du riz basmati ou des pains plats
Recettes
Délicieux avec :
275 g de poulet, tofu, fruits de mer, bœuf, légumes et tout le reste
Cuisson:
1 cuillère à café d'huile végétale ou de coco pour faire revenir les épices, plus une poignée de cacahuètes grillées concassées.
275 g de poulet, tofu, fruits de mer, bœuf, légumes et tout le reste
Cuisson:
1 cuillère à café d'huile végétale ou de coco pour faire revenir les épices, plus une poignée de cacahuètes grillées concassées.
Type d'emballage
Manche
Informations sur le recyclage
Manchon - Recyclable
Autres informations
Stockage:
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Avertissement de sécurité :
NE PAS UTILISER SI LA POCHE EST GONFLÉE OU QUI FUITE.
Origine:
Produit et emballé en Inde
Informations Complémentaires:
Lait de coco en poudre non UE.
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Avertissement de sécurité :
NE PAS UTILISER SI LA POCHE EST GONFLÉE OU QUI FUITE.
Origine:
Produit et emballé en Inde
Informations Complémentaires:
Lait de coco en poudre non UE.
Marque
Le tailleur d'épices
Routes des épices
Une cuisine est une mosaïque complexe de cultures, de géographie et d'histoire. Les premiers voyageurs ont profondément marqué la gastronomie d'Extrême-Orient en y introduisant épices, piments et currys. De nouveaux plats ont vu le jour et les recettes traditionnelles ont évolué, nous offrant ainsi une palette inédite de mets épicés et savoureux.
Chez The Spice Tailor, nous avons parcouru les anciennes routes des épices pour explorer ces délicieuses cuisines. Notre engagement de toujours, à savoir que tous nos plats doivent avoir un goût authentique et être cuisinés comme à la maison, reste intact. Nous sommes très fiers de vous présenter notre nouvelle gamme de currys authentiques !
Une cuisine est une mosaïque complexe de cultures, de géographie et d'histoire. Les premiers voyageurs ont profondément marqué la gastronomie d'Extrême-Orient en y introduisant épices, piments et currys. De nouveaux plats ont vu le jour et les recettes traditionnelles ont évolué, nous offrant ainsi une palette inédite de mets épicés et savoureux.
Chez The Spice Tailor, nous avons parcouru les anciennes routes des épices pour explorer ces délicieuses cuisines. Notre engagement de toujours, à savoir que tous nos plats doivent avoir un goût authentique et être cuisinés comme à la maison, reste intact. Nous sommes très fiers de vous présenter notre nouvelle gamme de currys authentiques !
Visitez la cuisine en ligne de The Spice Tailor pour découvrir d'autres recettes passionnantes et les conseils de cuisine exclusifs d'Anjum.
Fabricant
The Spice Tailor Limited,
Maison Horton,
Échange de drapeaux,
Liverpool,
L2 3PF.
Niveau 1,
La Poursuite,
Route de Carmanhall,
Sandyford,
Dublin,
D18 3X2.
Maison Horton,
Échange de drapeaux,
Liverpool,
L2 3PF.
Niveau 1,
La Poursuite,
Route de Carmanhall,
Sandyford,
Dublin,
D18 3X2.
Pays d'emballage
Inde
Adresse de retour
Si ce produit ne vous a pas donné entière satisfaction, veuillez nous contacter en indiquant le numéro de lot (date limite de consommation). Vos droits statutaires restent inchangés.
Assistance téléphonique : 0844 870 9184
The Spice Tailor Limited,
Maison Horton,
Échange de drapeaux,
Liverpool,
L2 3PF.
Niveau 1,
La Poursuite,
Route de Carmanhall,
Sandyford,
Dublin,
D18 3X2.
Assistance téléphonique : 0844 870 9184
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Maison Horton,
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Liverpool,
L2 3PF.
Niveau 1,
La Poursuite,
Route de Carmanhall,
Sandyford,
Dublin,
D18 3X2.
Valeurs typiques pour 100 g
| Énergie | 731 kJ/176 kcal |
| Graisse | 14 g |
| dont saturés | 13 g |
| Glucides | 9,5 g |
| dont les sucres | 2,8 g |
| Fibre | <0,5 g |
| Protéine | 2,6 g |
| Sel | 0,85 g |
Ingrédients
Crème de coco (44 %), eau, sauce soja (eau, soja , blé , sel), ail, citronnelle (3 %), épices sèches (2 %), racine de galanga (2 %), sucre, sucre roux, graines de coriandre, piment rouge, farine de riz, combava, sel, poudre d'échalote
Informations sur les allergènes
Peut contenir du céleri, des céréales contenant du gluten, du lait, de la moutarde, des fruits à coque, des arachides, du sésame, du soja et du blé. Peut contenir du dioxyde de soufre/sulfites.
Informations sur les allergies
Peut contenir des traces de lait, de moutarde, de noix, de sésame, d'arachides, de céleri et de sulfites.
Informations diététiques
Convient aux végétariens
