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Découvrez les saveurs authentiques de la Thaïlande avec le riz gluant Thai Taste, idéal pour les plats salés ou sucrés. Ce riz polyvalent est un incontournable de la cuisine thaïlandaise, offrant une façon délicieuse et pratique de savourer les délices de l'Asie du Sud-Est. Il convient parfaitement aux personnes recherchant une option sans gluten et végétalienne.
- Recette thaïlandaise authentique : Préparée avec du riz gluant de première qualité provenant du nord-est de la Thaïlande.
- Utilisation polyvalente : Dégustez-le avec des viandes grillées ou créez un délicieux dessert avec du lait de coco et de la mangue.
- Préparation pratique : Cuisson facile sur la plaque de cuisson ou au micro-ondes.
- Adapté aux régimes alimentaires spécifiques : sans gluten, végétalien et sans additifs artificiels.
- Ingrédients de haute qualité : Fabriqué sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels.
Description
xOriginaire du nord-est de la Thaïlande, le riz gluant est souvent servi en accompagnement des viandes grillées. Il est généralement trempé avant la cuisson. En dessert, il est également souvent préparé avec du lait de coco et servi avec une variété de fruits frais, notamment la mangue.
Convient au micro-ondes Convient aux végétariens Informations sur le produit
Originaire du nord-est de la Thaïlande, le riz gluant est souvent servi en accompagnement des viandes grillées. Il est généralement trempé avant la cuisson. En dessert, il est également souvent préparé avec du lait de coco et servi avec une variété de fruits frais, notamment la mangue. Sans gluten, sans additifs artificiels, sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels, convient aux végétaliens.
Pays d'origine
Thaïlande
Stockage
Ne convient pas à la congélation domestique
Préparation et utilisation
La touche du chef :
S'il vous reste du lait de coco, pourquoi ne pas essayer un authentique curry thaï avec notre délicieuse sélection de pâtes de curry Thai Taste ?
Instructions
Cuisson à la casserole : Rincez le riz à l’eau froide pour éliminer l’excès d’amidon. Versez 200 g de riz gluant et 400 ml d’eau dans une casserole et portez à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter doucement pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. Cuisson au micro-ondes (à température ambiante). (Basé sur une puissance de 850 W)
Rincez le riz à l'eau froide pour éliminer l'excès d'amidon. Mélangez 200 g de riz gluant et 350 ml d'eau dans un bol allant au micro-ondes.
Couvrir et cuire à feu vif pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Recettes
Recette:
Riz gluant thaï à la mangue fraîche
Ce dont vous avez besoin :
- 200 g de riz gluant au goût thaï
- 200 ml de lait de coco au goût thaï
- 3 cuillères à café de sucre de palme à saveur thaïlandaise
- 2 mangues mûres (pelées et tranchées)
Cuisiner en 3 étapes simples :
1 Mélangez le lait de coco et le sucre de palme. Remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
2 Ajoutez le mélange de lait de coco à votre riz chaud cuit (voir les instructions de cuisson). Mélangez et laissez reposer à couvert pendant 10 minutes.
3. Versez le riz dans un petit bol et façonnez-le. Pressez légèrement et démoulez sur une assiette. Servez avec des tranches de mangue mûre.
Type d'emballage
Boîte
Informations sur le recyclage
Emballage recyclable
Autres informations
Stockage:
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique et consommer dans les 6 mois. Ne pas congeler.
À consommer de préférence avant fin : voir sur le dessus de la boîte
Usage:
2 à 4 portions
Marque
Goût thaïlandais
Thai Taste est une marque pionnière qui introduit les saveurs authentiques de la Thaïlande sur le marché britannique depuis 2003. Nous sommes fiers d'offrir à nos consommateurs des produits de qualité supérieure et authentiques. Notre marque propose une gamme inspirante et dynamique de saveurs variées, à savourer sans modération, et facilite l'exploration culinaire de chacun. Pour découvrir d'autres recettes délicieuses, rendez-vous sur www.ThaiTaste.co.uk
Chaque achat Thai Taste soutient la Fondation Duang Prateep
Fabricant
Spécialement conçu pour :
Empire Bespoke Foods Ltd,
Royaume-Uni : Middlesex,
UB5 6AG.
ROI : Liège,
T12 H1XY.
Adresse de retour
Empire Bespoke Foods Ltd,
Royaume-Uni : Middlesex,
UB5 6AG.
ROI : Liège,
T12 H1XY.
www.ThaiTaste.co.uk
Valeurs typiques
Pour 100 g
Énergie
1450 kJ / 347 kcal
Graisse
0,4 g
- dont saturés
0,4 g
Glucides
79 g
- dont les sucres
0 g
Fibre
6,7 g
Protéine
0,9 g
Sel
0 g
Ingrédients
Riz gluant thaï (blanc)
Informations sur les allergènes
Sans gluten
Informations diététiques
Convient aux végétaliens ; sans gluten
