Pâte de curry rouge authentique Thai Taste - Sachet de 200 g

Notre pâte de curry rouge est préparée de façon authentique en Thaïlande à partir d'ingrédients frais, naturels et cultivés localement. Elle convient à une variété de viandes, de légumes et de protéines végétales. Pour un maximum de saveur, faites-la mariner avant de la mélanger au lait de coco pour obtenir un curry rouge classique.

Niveau de piquant : Moyen (2/5), sans gluten, sans additifs artificiels, sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels, sans glutamate monosodique, convient aux végétaliens

Ne pas utiliser au micro-ondes ; ne convient pas à la congélation domestique.

Ne convient pas à la cuisson au micro-ondes ni à la congélation.

Suggestion de recette : Curry rouge thaï facile (pour 2 personnes)
Ce dont vous avez besoin :
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
- 400 ml de lait de coco au goût thaï
- 60 g de pâte de curry rouge saveur thaï (utilisez-en davantage pour un curry plus épicé !)
- 400 g de faux-filet, coupé en lanières.
- 1 cuillère à café de sauce de poisson au goût thaï
- 1 cuillère à café de sucre de palme à saveur thaïlandaise
- 1 boîte de pousses de bambou, égouttées.
- 1-2 cuillères à café de basilic thaï au goût thaïlandais
- 200 g de nouilles de riz pliées à la thaïlandaise ou de riz gluant à la thaïlandaise

Instructions de cuisson :
1. Chauffez l'huile dans une poêle à frire profonde.
2. Ajouter la pâte de curry rouge avec une cuillère à café de lait de coco et mélanger jusqu'à ce que les arômes se dégagent (3 min).
3. Ajouter le bœuf et remuer pour enrober la viande de pâte (environ 3 min).
4. Incorporez la sauce de poisson, le sucre de palme et le reste du lait de coco et laissez mijoter jusqu'à ce que la viande soit cuite (environ 6 minutes).
5. Ajoutez les pousses de bambou et le basilic thaï et laissez mijoter encore 5 minutes.
6. Servir avec des nouilles de riz ou du riz gluant.

Poche

Emballage - Ne pas recycler

Stockage:
À conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.
Ne convient pas à la cuisson au micro-ondes ni à la congélation.

Usage:
8 portions

Goût thaïlandais

Le goût de la Thaïlande... la qualité d'un restaurant dans votre cuisine !

Si vous aimez les currys thaïlandais acidulés et aromatiques, vous allez adorer notre pâte de curry vert.

Pour découvrir d'autres recettes délicieuses, rendez-vous sur www.ThaiTaste.co.uk

Chaque achat Thai Taste soutient la Fondation Duang Prateep

Spécialement conçu pour :
Empire Bespoke Foods Ltd,
Royaume-Uni : Middlesex,
UB5 6AG,

ROI : Liège,
T12 H1XY.

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T12 H1XY.
www.ThaiTaste.co.uk