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Découvrez la saveur riche et authentique de la sauce de poisson Squid Brand, un incontournable de votre cuisine pour sublimer vos plats d'inspiration thaïlandaise. Élaborée à partir d'anchois frais et fermentée naturellement pendant 18 mois, cette sauce de poisson de haute qualité apporte profondeur et umami à toutes vos recettes.
- Fermentation naturelle : Vieilli 18 mois pour un goût et une qualité supérieurs.
- Riche en protéines : un ajout nutritif à vos plats.
- Utilisation polyvalente : Parfait pour les sautés, les marinades et les sauces.
- Goût thaïlandais authentique : Préparé selon des méthodes traditionnelles et avec des ingrédients de haute qualité.
- Couleur brun rougeâtre limpide : témoignage de sa riche palette aromatique.
Description
xLa sauce de poisson Squid Brand est une authentique sauce de poisson thaïlandaise, élaborée à partir d'anchois frais et de sel, fermentés naturellement pendant 18 mois pour obtenir une sauce de haute qualité, riche en protéines naturelles, ce qui lui confère un arôme parfumé et une couleur brun rougeâtre limpide. Avec sa saveur prononcée, la sauce de poisson Squid Brand est idéale non seulement pour les sautés, les marinades, mais aussi pour les trempettes.
\n\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 2,8 g | 9% |
| saturé | 0,0 g | 0% |
| sel | 27,2 g | 453% |
| protéine | 11,0 g | 22% |
| graisse | 0,0 g | 0% |
| énergie | 56,0 kcal | 2% |
Ingrédient
Anchois (Encrasicholina spp.) (Poisson) (77%), Sel (20%), Sucre (3%).
