















Découvrez toute la saveur authentique de la citronnelle grâce à l'extrait concentré Spice Drops – un concentré d'arômes pour vos créations culinaires et vos boissons rafraîchissantes. Cet extrait primé, fruit de 30 ans de culture, offre une alternative pratique et intensément savoureuse à la citronnelle fraîche.
Great Taste 2 Étoiles d'Or 2015. Prix Mondial de l'Innovation Alimentaire du Meilleur Nouvel Ingrédient 2015. Les gouttes d'épices Spice Drops sont des extraits concentrés qui préservent tous les bienfaits et les arômes naturels des herbes, des fruits et des fleurs. La citronnelle est notre extrait phare. Nous avons plus de 30 ans d'expérience dans la culture et l'extraction d'une saveur extraordinaire à partir de cette plante traditionnellement difficile à travailler. Épice essentielle de l'Ayurveda, la citronnelle possède de nombreux bienfaits prouvés pour la santé et peut être ajoutée aux plats sucrés et salés ou consommée en infusion. Dosage : 1 goutte = 1 bâtonnet de citronnelle
Great Taste 2 Étoiles d'Or 2015. Prix mondial de l'innovation alimentaire du meilleur nouvel ingrédient 2015. Les Spice Drops sont des extraits concentrés qui conservent toutes les propriétés bénéfiques et la saveur naturelles des herbes, des fruits et des fleurs. La citronnelle est notre extrait signature. Nous cultivons et extrayons depuis plus de 30 ans une saveur exceptionnelle de cette plante traditionnellement difficile à travailler. Épice essentielle de l'Ayurveda, la citronnelle possède de nombreux bienfaits prouvés pour la santé et peut être ajoutée aux plats sucrés et salés ou consommée simplement en infusion. Taux d'utilisation 1 goutte = 1 bâtonnet de citronnelle Convient pour la congélation Convient pour le micro-ondes Convient aux végétariens À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Pourquoi ne pas essayer 3 gouttes par portion dans un bouillon de poulet (ou de légumes) pour une soupe réconfortante ? Faites bouillir 75 ml d’eau et 150 g de sucre en poudre (10 minutes). Laissez refroidir et ajoutez 7 à 8 gouttes. Versez sur un gâteau au chocolat chaud. Pour un résultat optimal, utilisez-le en fin de préparation ou juste avant de servir. Pour les boissons, versez d'abord les gouttes dans le récipient, puis ajoutez la boisson. Agitez bien avant utilisation. Conservé correctement, il se garde jusqu'à 3 ans. Flacon en verre avec compte-gouttes en caoutchouc naturel, plastique et verre, emballé dans un sac en plastique placé dans une boîte. Bouteille et carton largement recyclés. Le plastique et le caoutchouc sont recyclables selon les consignes locales. Les gouttes d'épices sont tout ce dont vous avez besoin pour ajouter du piquant et de la saveur à vos aliments et boissons. Nos extraits conservent toute la saveur authentique, les bienfaits naturels et les vertus pour la santé des herbes et épices brutes. Les gouttes d'épices se mélangent facilement à vos aliments et boissons et s'incorporent à toutes les étapes de la préparation. La proportion d'émulsifiant est adaptée à chaque extrait d'épice concentré. Soluble dans l'eau. Soluble dans les graisses. Émulsifiant d'origine végétale. Notre modèle d'entreprise durable repose sur des relations de longue date avec les agriculteurs locaux du Kerala, en Inde, le pays des épices. Plus de 80 % de nos employés sont des femmes, dont beaucoup sont issues de milieux défavorisés. Nous recyclons et valorisons les sous-produits, ce qui nous permet de réduire considérablement nos déchets : moins de 1 %. Bonbons épicés Extrait de citronnelle (50%), émulsifiant - polysorbate 80. Sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels. Convient aux végétariens et aux végétaliens Informations sur le produit
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