£2.78
Réussissez des sushis parfaits à tous les coups avec le riz à sushi Riso Scotti Hakumaki, le choix par excellence pour une cuisine japonaise authentique. Ce riz à grains ronds offre une adhérence exceptionnelle à la cuisson, garantissant une texture idéale pour des sushis savoureux. Parfait pour les cuisiniers amateurs comme pour les passionnés de sushis.
- Riz de qualité supérieure : élaboré à partir de riz à grains ronds spécialement sélectionnés, parfait pour les sushis.
- Adhésion exceptionnelle : les grains humides s'agglutinent à merveille, créant une texture parfaite pour les sushis.
- Marque de confiance : Riso Scotti, leader dans la culture du riz depuis 1860, garantit une qualité supérieure.
- Utilisation polyvalente : Idéal pour une grande variété de recettes de sushis et de plats japonais.
- Emballage pratique : Emballé sous vide pour une fraîcheur et une qualité durables.
Description
xLe riz rond est bien connu et largement utilisé dans la cuisine japonaise pour la préparation de divers types de sushis. Ses grains humides s'agglutinent à la cuisson, créant ainsi la consistance idéale pour des sushis délicieux. Fondée en 1860, Riso Scotti est devenue une référence dans la riziculture spécialisée, grâce à l'utilisation des technologies les plus récentes dans ses centres de recherche et de production. Depuis plus de 150 ans, nous mettons notre passion et notre savoir-faire au service de cette céréale extraordinaire. En alliant le respect des rizières et de leurs origines ancestrales aux innovations technologiques pour répondre aux exigences du marché, Riso Scotti produit des riz d'une qualité exceptionnelle. Riso Scotti est fière de son équipe, engagée dans le développement de nouveaux projets et produits afin de partager sa passion pour le riz.
Le riz à grains ronds est bien connu et largement utilisé dans la cuisine japonaise pour préparer différents types de sushis. Les grains humides s'agglutinent à la cuisson, offrant la consistance idéale pour de délicieux sushis. Fondée en 1860, Riso Scotti est devenue une référence dans la riziculture spécialisée, grâce à l'utilisation des technologies les plus récentes dans ses centres de recherche et de production. Depuis plus de 150 ans, nous mettons notre passion et notre savoir-faire au service de cette céréale d'exception. Le respect des rizières et de leurs origines ancestrales, allié aux innovations technologiques pour répondre aux exigences du marché, permet à Riso Scotti de produire des produits savoureux et de grande qualité. Riso Scotti est fière de son équipe, qui s'engage à développer de nouveaux projets et produits afin de partager sa passion pour le riz. Convient aux végétariens Informations sur le produit
Emballé sous vide, casher
Stockage
Conserver dans un endroit frais et sec
Préparation et utilisation
Préparation du riz
Ingrédients (4 portions) : 500 g de riz à sushi Hakumaki non cuit, 625 ml d'eau froide, 120 ml de vinaigre de riz à sushi.
1. Laver le riz à l'eau froide. Égoutter et rincer 4 à 5 fois.
2. Mettez le riz dans une casserole avec 625 ml d'eau et portez à ébullition à feu moyen. Une fois l'ébullition atteinte, couvrez la casserole, baissez le feu et laissez mijoter 10 minutes.
3 Retirez du feu et laissez refroidir pendant 10 minutes supplémentaires.
4 Après avoir retiré le riz de la poêle avec un shamoji (cuillère en bois), ajoutez le vinaigre en le versant aussi uniformément que possible sur le riz.
Préparation de sushis maki
Ingrédients : natte de bambou, algue nori, riz à sushi cuit et garnitures (poisson et/ou légumes au choix).
1 Déposez/Déroulez l'algue nori sur la natte en bambou.
2 Créer une couche de riz recouvrant uniformément toute la feuille de nori.
3. Disposez le poisson ou les légumes coupés en lanières sur le riz. Enveloppez le tout dans la natte de bambou. Coupez en parts égales et servez.
Type d'emballage
Sac en plastique dans une boîte en carton
Informations sur le recyclage
Plastique pour le sac plastique nPAP21 --> Papier pour la boîte en carton\}\ data-sheets-userformat=\{\:14652,\:{\:{\:2,\:0,\:null,2,0},{\:0,\:0,\:3},{\:1,\:0,\:1}} ,\:{\:{\:2,\:0,\:null,2,0},{\:0,\:0,\:3},{\:1,\:0,\:1}} ,\:{\:{\:2,\:0,\:null,2,0},{\:0,\:0,\:3},{\:1,\:0,\:1}} ,\8\:{\:{\:2,\:0,\:null,2,0},{\:0,\:0,\:3},{\:1,\:0,\:1}} ,\:4,\:null,2,0,\:\Calibri\,\:11}\>O7 - Plastique pour le sac en plastique
PAP21 - Papier pour boîte en carton
Autres informations
Nom complet du produit :
riz à grains ronds
Stockage:
Conserver dans un endroit frais et sec
Informations Complémentaires:
Entreprise certifiée ISO 9001:2008
Marque
Riso Scotti
Fabricant
Riso Scotti SPA,
Via Angelo Scotti,2,
27100 Pavie,
Italie.
Pays d'emballage
Italie
Adresse de retour
www.risoscotti.it
Valeurs typiques
100 g de produit brut
Énergie
1462 kJ
345 kcal
Graisse
1,1 g
dont saturés
0,4 g
Glucides
76,1 g
dont les sucres
0,3 g
Fibre
0,9 g
Protéine
7,1 g
Sel
0,01 g
Ingrédients
100% riz blanc moulu
Informations diététiques
Kascher
Détails d'expédition
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