

Préparez un authentique risotto italien avec le riz Carnaroli Riso Gallo, issu d'une production durable provenant de 14 fermes sélectionnées au cœur de la région rizicole italienne. Ce riz de qualité supérieure, idéal pour le risotto classique et d'innombrables recettes, offre une saveur et une texture exceptionnelles.
L'emblème du coq est le sceau de garantie de Riso Gallo, le producteur n° 1 en Italie, synonyme d'excellence dans la production de riz, dans le respect de l'environnement et de nos travailleurs. Mais que signifie réellement GALLO ? Garantie : Nous maîtrisons l’intégralité de la chaîne d’approvisionnement, garantissant des pratiques 100 % durables selon la plateforme SAI (Sustainable Agriculture Initiative)*, certifiée par un auditeur externe indépendant***. Plateforme SAI - FSA 2.1 - Score : 100 % Argent**. Control Union Certifications BV - Numéro de rapport : CU-FSA-867567-125908. Authentique : Riso Gallo garantit l’origine du riz, le décorticage traditionnel à la meule de pierre avec des machines à blanchir pour un abrasion plus douce et une sélection minutieuse, grain par grain, à l’aide de trieuses optiques. Local : Tout notre riz Carnaroli durable provient exclusivement de 14 exploitations sélectionnées dans les districts de Verceil, Novare et Pavie, berceau du roi des variétés de risotto italiennes depuis 1945. Fiable : Nous utilisons uniquement des cartons certifiés FSC. Original : Riso Gallo est le maître italien du risotto depuis 1856. Nos grains sont idéaux pour le risotto classique et de nombreuses autres recettes.
Convient aux végétariens Durée de vie du produit garantie 1 mois. Informations sur le produit
Garantie : Nous supervisons l'intégralité de la chaîne d'approvisionnement, garantissant des pratiques 100 % durables conformément à la plateforme Sustainable Agriculture Initiative*, certifiée par un auditeur externe indépendant**.
Plateforme SAI - FSA 2.1 - Score : 100 % Argent
**Control Union Certifications BV - Numéro de rapport : CU-FSA-867567-125908
Authentique : Riso Gallo garantit l'origine du riz, le décorticage traditionnel à la pierre à l'aide de machines à blanchir qui permettent une abrasion plus douce et une sélection minutieuse, grain par grain, à l'aide de trieurs optiques.
Local : Tout le Carnaroli durable provient exclusivement de 14 fermes sélectionnées dans les districts de Vercelli, Novara et Pavie, où le roi des variétés de risotto italiennes a été créé en 1945.
Fidélité : Nous utilisons uniquement des cartons certifiés FSC.
Original : Riso Gallo est le maître italien du risotto depuis 1856. Nos grains sont idéaux pour le risotto classique et de nombreuses autres recettes. Préparation et utilisation
2 Ajoutez le vin et remuez jusqu'à ce qu'il s'évapore.
3. Ajoutez une louche de bouillon chaud et laissez mijoter. Ajoutez du bouillon au besoin. Poursuivez la cuisson pendant environ 18 minutes.
4 Incorporez le parmesan et les autres ingrédients si nécessaire, goûtez et rectifiez l'assaisonnement, couvrez et laissez reposer 2 minutes.
16/18 min Type d'emballage
Autres informations
Riz à grains longs pour risotto
Stockage:
À consommer de préférence avant le : voir sur le dessus de l'emballage.
À conserver dans un endroit frais et sec.
Importateur :
Gallo UK Ltd,
3-4 Park Court, Riccall Road,
Escrick,
York,
Y019 6ED,
Royaume-Uni.
Informations Complémentaires:
FSC - FSC MISTO, FSC C111693, www.fsc.org
Carton - FSC, Certification de protection du reboisement
Marque
Fabricant
V.le R.Preve 4,
27038 Robbio (PV),
Italie. Adresse de retour
3-4 Park Court, Riccall Road,
Escrick,
York,
Y019 6ED,
Royaume-Uni.
www.risogallo.com
customerservice@risogallo.com
Valeurs typiques
100 g
Énergie
1476 kJ
348 kcal
Graisse
1,0 g
dont saturés
0,3 g
Glucides
77,3 g
dont les sucres
0,2 g
Fibre
1,0 g
Protéine
6,9 g
Sel
0,0 g
Informations diététiques