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Laissez-vous tenter par le goût exquis des sablés aux pommes Reflets de France, une gourmandise née d'une tradition normande séculaire. Ces biscuits au beurre, préparés avec de la crème fraîche d'Isigny AOC, offrent un mariage unique de croustillant et de saveur délicate de pomme, parfaits à partager ou à savourer seuls.
- Recette française authentique : élaborée selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.
- Ingrédients de première qualité : Élaboré avec de la crème fraîche AOC d'Isigny et du beurre de haute qualité.
- Saveur délicieuse de pomme : Appréciez la douce saveur des pommes de Normandie à chaque bouchée.
- Conditionnement pratique : 4 sachets fraîcheur, contenant chacun 4 biscuits, pour une fraîcheur optimale.
- Cadeau ou petit plaisir idéal : un délicieux moment de détente pour vous-même ou pour une personne spéciale.
Description
xBiscuits à la compote de pommes, préparés avec de la crème fraîche d'Isigny AOC et du beurre. 4 sachets fraîcheur de 4 biscuits chacun. Ce biscuit au beurre s'inscrit dans la tradition et le savoir-faire normands du début du XIXe siècle. Devenu célèbre grâce à sa popularité croissante, le sablé fut inscrit dans le dictionnaire d'Émile Littré, qui le définissait comme « le nom donné à un type de gâteau normand ». De nombreux boulangers et pâtissiers normands en produisent d'innombrables variétés tout au long de l'année, chaque région ayant sa propre recette. À Lonlay-l'Abbaye, les biscuits associent le beurre à la crème fraîche d'Isigny AOP. Les Normands sont très fiers de leurs pommes et les utilisent dans de nombreuses recettes, dont les biscuits à la compote de pommes, sélectionnés pour les Reflets de France.
Farine de blé , sucre, beurre (25 %) (à base de lait ), pommes hachées (5 %) (sirop de glucose-fructose de blé , humectant : glycérol, purée de pommes concentrée de Normandie (15 %), fibres de blé , sucres, huile de palme, amidon de riz, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), crème fraîche Isigny AOP (5 %) (à base de lait ), arôme naturel, jaunes d’œufs en poudre, sel, œufs entiers en poudre, lait écrémé en poudre. Peut également contenir des arachides, des fruits à coque, du soja et des graines de sésame. Informations sur le produit
Biscuits au beurre de pommes préparés avec de la crème fraîche Isigny AOC et du beurre.
4 sachets fraîcheur contenant chacun 4 biscuits.
Ce biscuit au beurre remonte aux traditions et aux savoir-faire normands du début du XIXe siècle. Reconnu pour sa popularité croissante, Émile Littr a inclus le mot « sabl » (biscuit) dans son dictionnaire et l'a défini comme le nom donné à un type de gâteau en Normandie.
En Normandie, de nombreux boulangers et pâtissiers proposent tout au long de l'année une multitude de variétés de biscuits, et chaque région produit ses propres biscuits. À Lonlay-l'Abbaye, par exemple, on associe le beurre à la crème fraîche AOP d'Isigny.
Les Normands sont extrêmement fiers de leurs pommes et préparent de nombreuses recettes à base de celles-ci, dont les biscuits à la compote de pommes sélectionnés pour les Reflets de France.
Pays d'origine
France
Stockage
À conserver dans un endroit frais et sec.
Autres informations
Distribué au Royaume-Uni par :
Ocado Retail Ltd.,
Hatfield,
Hertfordshire,
AL10 9NE,
ROYAUME-UNI.
Marque
Reflets de France
Ingrédients
