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Laissez-vous tenter par le plaisir croustillant et légèrement acidulé des crackers au levain Peter's Yard Original, un goût de tradition suédoise, confectionnés artisanalement en Grande-Bretagne avec des ingrédients 100 % naturels. Ces crackers cuits à la main, parfaits avec du fromage ou du saumon fumé, offrent une texture et une saveur uniques qui sublimeront vos pauses gourmandes.
- Craquelins au levain faits à la main avec un levain fermenté pendant 16 heures.
- Une texture naturellement croustillante et légèrement tremblotante , pour une expérience gustative unique.
- Saupoudré de farine de seigle pour plus de saveur et un aspect rustique.
- Convient aux végétariens et sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels.
- Riche en fibres et faible en sucre , une option de collation plus saine.
Description
xNous allions la tradition suédoise au savoir-faire britannique et à des ingrédients naturels pour créer nos crackers au levain faits à la main. Chaque fournée est élaborée à partir de notre levain maison, fermenté pendant 16 heures. La pâte est étalée finement et délicatement, puis saupoudrée de farine de seigle et cuite doucement pour obtenir un cracker croustillant, légèrement tremblotant et parsemé de petites taches. Savourez son croquant avec votre fromage préféré.
Convient aux végétariens Peter's Yard utilise des ingrédients biologiques naturels de haute qualité pour produire un pain croustillant au levain primé, récemment qualifié de « meilleur biscuit à déguster avec du fromage » par le jury des Great Taste Awards 2015. Il a obtenu 3 étoiles et s'est classé parmi les 50 meilleurs produits sur 10 000 participants. Notre équipe de boulangers utilise du levain à fermentation naturelle pour créer un pain croustillant et fin irrésistible, dont chaque morceau est unique. Le levain utilisé dans chaque lot est laissé à fermenter pendant 16 heures, ce qui donne une texture légère, un aspect alvéolé et une saveur subtile qui en fait le partenaire idéal du fromage et se marie à merveille avec le saumon fumé et le pt. Informations sur le produit
Nous allions la tradition suédoise au savoir-faire britannique et à des ingrédients naturels pour créer nos crackers au levain faits à la main. Chaque fournée est élaborée à partir de notre levain maison, fermenté pendant 16 heures.
On étale la pâte jusqu'à ce qu'elle soit fine et délicate, puis on la saupoudre de farine de seigle et on la cuit doucement pour obtenir un cracker croustillant, légèrement tremblotant et parsemé de taches. Savourez son croquant avec votre fromage préféré. Goût exceptionnel 2022, Pain au levain artisanal à fermentation lente (16 h), Sans huile de palme, Riche en fibres, Faible en sucre, Les bonnes choses prennent du temps, Cuit à la perfection, Sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels, Convient aux végétariens
Pays d'origine
Royaume-Uni
Stockage
À conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique.
Préparation et utilisation
Ils sont parfaits pour accompagner le saumon fumé, le poisson ou le fromage.
Instructions
Servez avec du fromage, des sauces ou votre garniture préférée.
Suggestion de présentation :
Pour un résultat optimal, préparez vos canapés peu de temps avant de servir afin que le pain croustillant reste bien doré.
Peut contenir des traces de noix
Type d'emballage
Boîte
Informations sur le recyclage
Panneau - Recyclable
Autres informations
Nom complet du produit :
Craquelins au levain originaux
Stockage:
À conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant le : voir la base.
Informations Complémentaires:
FSC - FSC Mix, papier issu de sources responsables, FSC C012293, www.fsc.org
Marque
Cour de Saint-Pierre
Redécouvrez les plaisirs simples
Fabricant
Cour de Saint-Pierre,
1, chemin Brassey,
Le chemin du vieux Pott,
Shrewsbury,
Shropshire,
SY3 7FA.
Cour de Saint-Pierre,
Suite 10436,
26/27 Upper Pembroke Street,
Dublin 2,
D02 X361.
Adresse de retour
Cour de Saint-Pierre,
1, chemin Brassey,
Le chemin du vieux Pott,
Shrewsbury,
Shropshire,
SY3 7FA.
Cour de Saint-Pierre,
Suite 10436,
26/27 Upper Pembroke Street,
Dublin 2,
D02 X361.
WWW.PETERSYARD.COM
Valeurs typiques
Pour 100 g
Par pièce
Énergie
1552 kJ
47 kJ
367 kcal
11 kcal
Graisse
2,8 g
0,1 g
(dont) saturés
1,2 g
<0,1 g
Glucides
69 g
2,1 g
(dont) les sucres
4,0 g
0,1 g
Fibre
8,1 g
0,2 g
Protéine
13 g
0,4 g
Sel
1,6 g
0,1 g
Valeurs typiques
Pour 100 g
Par pièce
Énergie
1552 kJ
47 kJ
367 kcal
11 kcal
Graisse
2,8 g
0,1 g
(dont) saturés
1,2 g
<0,1 g
Glucides
69 g
2,1 g
(dont) les sucres
4,0 g
0,1 g
Fibre
8,1 g
0,2 g
Protéine
13 g
0,4 g
Sel
1,6 g
0,1 g
Ingrédients
Lait, farine de seigle, farine de blé (farine de blé, calcium, fer, thiamine, niacine), levain 12 % (farine de seigle, eau), farine de blé complet, miel, sel
Informations sur les allergènes
Fabriqué avec soin dans une boulangerie qui manipule des noix et du sésame
Informations sur les allergies
Fabriqué avec soin dans une boulangerie qui manipule des noix et du sésame .
Informations diététiques
Sans colorants, arômes ni conservateurs artificiels. Sans huile de palme. Riche en fibres. Faible en sucre. Convient aux végétariens.
