£5.55
Préparez un Tikka Masala digne d'un restaurant à la maison grâce à ce kit repas Patak's facile à utiliser. Savourez les saveurs riches et onctueuses de la cuisine indienne authentique sans effort. Idéal pour un repas rapide et délicieux en semaine.
- Recette authentique du Pendjab : Inspirée des riches traditions culinaires du Pendjab.
- Préparation simple en 3 étapes : il suffit d’ajouter du poulet ou des légumes pour un repas rapide et facile.
- Sans additifs artificiels : sans arômes, colorants ni conservateurs artificiels.
- Convient aux végétariens : Facilement adaptable pour un délicieux plat végétarien à base de courge butternut et de petits pois.
- Niveau de piquant moyen : Offre un profil aromatique équilibré convenant à différents goûts en matière d’épices.
Description
xCe Tikka Masala s'inspire de la région du Pendjab en Inde, célèbre pour ses currys riches et onctueux. Les épices de ce plat sont typiques des currys du Pendjab : graines de cumin, feuilles de fenugrec, piment rouge séché et cardamome verte.
Convient aux végétariens Informations sur le produit
Ce Tikka Masala s'inspire de la région du Pendjab en Inde, célèbre pour ses currys riches et onctueux. Les épices de ce plat sont typiques des currys du Pendjab : graines de cumin, feuilles de fenugrec, piment rouge séché et cardamome verte. Riche et onctueuse, niveau de piquant moyen (2/5), ajoutez simplement du poulet ou des légumes, sans arômes artificiels, colorants ni conservateurs, convient aux végétariens.
Préparation et utilisation
Liste de courses
- 250 à 300 g de blanc de poulet ou 300 g de courge butternut et une poignée de petits pois
Curry tikka masala facile pour 2-3 personnes
1. Enrobez les dés de poulet ou de courge butternut d'épices moulues. Faites-les ensuite frire dans un peu d'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient saisis.
2. Ajoutez la pâte d'épices et 50 ml d'eau. Laissez cuire 3 minutes pour libérer les arômes.
3 Incorporez la sauce (et les petits pois, si vous en utilisez) et laissez mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
Servir avec du riz moelleux et du naan à l'ail et à la coriandre de Patak's
À déguster avec une cuillère à café de pickles d'aubergine Patak's.
Tikka masala en 3 étapes simples
1. Coupez le poulet ou la courge butternut en morceaux de 2,5 cm et enrobez-les du mélange d'épices moulues. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle, ajoutez le poulet/légume et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
2. Ajoutez la pâte d'épices et 50 ml d'eau. Laissez cuire 3 minutes pour libérer les arômes.
3. Incorporez la sauce (et les petits pois, si vous en utilisez) et laissez mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet et les légumes soient bien cuits. Servez avec du riz moelleux et du naan à l'ail et à la coriandre de Patak's.
Conseils du chef :
Pour personnaliser votre tikka masala à la punjabi, notre chef recommande :
Ajoutez 50 ml de crème fraîche épaisse pour un curry encore plus onctueux.
- Pour une option végétarienne, préparez le plat avec du paneer et des poivrons.
- Pour une version aux fruits de mer, remplacez le poulet par 300 g de crevettes et ajustez le temps de cuisson en conséquence.
Type d'emballage
Manche
Informations sur le recyclage
Pochette - Ne pas recycler ; Étui - Recycler
Autres informations
Nom complet du produit :
Kit pour curry Tikka Masala avec épices, pâte d'épices Patak's et sauce tomate crémeuse.
Stockage:
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, utiliser immédiatement.
Avertissement de sécurité :
CE PRODUIT DOIT ÊTRE CUIT.
Usage:
2 à 3 portions
Marque
Patak's
Depuis 1958, Patak's partage ses recettes familiales ancestrales afin que chacun puisse savourer chez soi des plats indiens délicieusement authentiques et faciles à préparer.
Si vous avez apprécié notre kit de curry Tikka Masala à la punjabi, pourquoi ne pas essayer le reste de la gamme ? Korma à la kéralaise, poulet au beurre à la mode de Delhi, Madras à la mode du sud de l’Inde Idées de recettes : www.pataks.co.uk
Fabricant
AB World Foods Ltd.,
Leigh,
WN7 5RS,
ROYAUME-UNI.
Adresse de retour
AB World Foods Ltd.,
Leigh,
WN7 5RS,
ROYAUME-UNI.
Royaume-Uni : 0800 0195 617
ROI : 0044 800 0195 617
Valeurs typiques
Pour 100 g
Par portion
Énergie
468 kJ/112 kcal
631 kJ/152 kcal
Graisse
7,0 g
9,4 g
dont saturés
1,1 g
1,5 g
Glucides
8,7 g
12 g
dont les sucres
4,8 g
6,5 g
Fibre
2,6 g
3,5 g
Protéine
2,1 g
2,8 g
Sel
1,4 g
1,9 g
Portion de 135 g
Valeurs typiques
Pour 100 g
Par portion
Énergie
468 kJ/112 kcal
631 kJ/152 kcal
Graisse
7,0 g
9,4 g
dont saturés
1,1 g
1,5 g
Glucides
8,7 g
12 g
dont les sucres
4,8 g
6,5 g
Fibre
2,6 g
3,5 g
Protéine
2,1 g
2,8 g
Sel
1,4 g
1,9 g
Portion de 135 g
Ingrédients
Eau, concentré de tomates (7 %), épices moulues (6 %) (épices (2 %), paprika, cumin, curcuma, piment, cardamome), huile de colza, crème fraîche ( lait ) (4,5 %), oignon déshydraté, concentré de tomates concassées (2 %), sucre, vinaigre d'alcool, amidon de maïs modifié, gingembre en poudre, ail en poudre, sel, farine de maïs, tamarin, ail en poudre, oignon en poudre, correcteur d'acidité (acide lactique), extrait de paprika, concentré de protéines de lactosérum ( lait ), feuilles de coriandre séchées, graines de cumin, feuilles de fenugrec séchées
Informations sur les allergènes
Contient du lait, peut contenir de la moutarde, peut contenir des noix, peut contenir des arachides
Informations sur les allergies
Peut également contenir des arachides, des noix et de la moutarde.
Informations diététiques
Convient aux végétariens
